Quelles sont les origines du bourbon ?C'est aux premiers colonisateurs anglais, écossais et irlandais, que l'on doit l'apparition du whiskey. Le Kentucky n'était alors qu'un obscur comté de…
© C. REIBELLe profil de Beck Boissons est plutôt atypique dans le monde des distributeurs. Depuis sa création en 1929 à Haguenau par Marcel Beck, l'entreprise a pris…
Créée il y a trois ans par Frédéric Adant, la Brasserie des Fagnes se définit à la fois comme le site de production de la bière spéciale «Super…
Quels sont les différents types de fûts ?Tous les fûts de whisky sont en chêne. Ce bois très dur est poreux, ce qui permet à l'alcool de respirer…
Quelles sont les limites géographiques des Lowlands ?Située au sud d'une ligne reliant la ville de Greenock au nord de Glasgow à Dundee à l'est, la région des…
Les Brasseurs de Gayant existent depuis 1919, à Douai, et ils ont enregistré une hausse de 50 % de leur chiffre d'affaires au cours des cinq dernières années…
Qu'est-ce qu'un whisky officiel ?Il s'agit d'un whisky embouteillé pour le compte d'une distillerie (lorsque celle-ci est indépendante) ou plus généralement d'une société qui possède plusieurs distilleries. De…
Qu'est-ce qu'un small batch ?Un small batch résulte de l'assemblage de quelques fûts. Ainsi il suffit que deux fûts soient embouteillés simultanément pour parler de small batch. On…
Patrick Le Roy, gérant de France-Boissons Quimper, explique la genèse de ce nouvel entrepôt. F.B.Q. est une Sarl créée en 1999 pour regrouper les activités des antennes quimpéroises…