98 résultats correspondent à votre recherche “burger”
Actualités
Godeo remporte le prix du Meilleur Burger d’...
Le restaurant espagnol Godeo a remporté le titre de « Meilleur Burger d’Europe 2026 » décerné dans le cadre de The Champions Burger. Sa création « Umami Gold » a été désignée par les votes du public à l’issue d’une finale de 26 jo...
Actualités
Une 3ème collaboration pour Burger King France et ...
Après le lait et le nectar, place aux pommes à croquer dans les menus enfants de Burger King France en collaboration avec C’est qui le Patron ?!, la marque des consommateurs qui œuvre pour rémunérer les producteurs au juste prix. ...
Editos & Sommaires
Edito
« Faire le meilleur burger possible »
À la tête de PNY, Graffi Rathamohan défend un modèle assumé de restaurant de burgers premium. Avec une vision du marché à contre-courant. Pascale Benhaïem-Komlos Le burger reste-t-il un pilier de consommation en France ? G...
Editos & Sommaires
Edito
Burger : Quand les créateurs de contenu se lancent...
Les réseaux sociaux constituent désormais un levier pour entreprendre. Dans la restauration, de plus en plus de créateurs de contenu s’appuient sur leur communauté pour lancer leurs propres enseignes. Mais transformer une audience...
Dossiers
Le burger, toujours roi du marché ?
Le burger est désormais une tendance profondément ancrée dans les habitudes de consommation des Français, même si, après une croissance exponentielle il est stable en volume (voire en baisse selon Gira). Quant à l’augmentation du ...
Editos & Sommaires
Edito
« Smash burger & mezcal » : un cocktail détonn...
Passionné de burgers depuis toujours, Benoit Heraud a ouvert son premier point de vente Spécimen Burger il y a quatre ans, dans le quartier de Saint-Germain à Paris. Depuis début 2026, un second restaurant, à Pigalle, propose ses ...
Editos & Sommaires
Edito
Smash Burger : un marché en devenir
Le smash a contribué à redonner au burger ses lettres de noblesse et à dynamiser le marché. Originaire des États-Unis, le smash burger continue de conquérir le marché de la restauration, moins de dix ans après son apparition en Fr...
Editos & Sommaires
Edito
La guerre du burger est déclarée !
McDonald’s, toujours ultradominant, voit ses challengers multiplier les offensives. De Burger King à KFC en passant par Quick, la compétition n’a jamais été aussi intense. Si le burger s’est imposé partout, des segments du...
Actualités
Manhattn’s Burgers ouvre dans l’ancien Giber...
Manhattn’s Burgers, l’enseigne belge à mi-chemin entre restauration rapide et restauration traditionnelle dévoilera le 2 octobre prochain, un troisième restaurant au 10 place Saint-Michel à Paris, après déjà deux ouvertures dans l...
Actualités
Burger King affirme sa volonté de développement de...
Récemment nommé Directeur Marketing, l’arrivée de Pierre Cailleau chez Burger King marque une nouvelle phase dans le développement de l’enseigne. Alors que le marché de la restauration rapide voit une déstructuration d...