533 articles dans la catégorie “Terrains”

Iné, un hommage gourmand aux bentos

Iné, un hommage gourmand aux bentos

Situé à deux pas des Grands Boulevards, le restaurant Iné fait la part belle aux bentos, ces plats japonais complets, gourmands et riches en protéines. Découverte. Lucas Jollivet   Ouvert uniquem...

Grappille : redonner ses lettres de noblesse au bar à vins

Grappille : redonner ses lettres de noblesse ...

C’est un bar à vins d’un tout nouveau genre que Xavier Thuizat ouvrait en mai dernier, à Paris. Chez Grappille, pas de vins lambda ni de planches charcuterie / fromage à la qualité incertaine. Ici, c’...

Le Serpentine : entre art et gastronomie

Le Serpentine : entre art et gastronomie

Au cœur de l’hôtel Miss Fuller (Drawing Hotels Collection), le restaurant Le Serpentine élabore une cuisine soignée, centrée sur le produit. Le tout dans un cadre confidentiel, aux allures Art nouveau...

Meraki Restaurant : Des tables immersives en Méditerranée

Meraki Restaurant : Des tables immersives en ...

À Nice, Meraki s’impose comme le premier restaurant immersif du sud de la France, où des projections vidéo artistiques sur les tables donnent vie à chaque plat. L’occasion de vivre une expérience inéd...

Maison Paganelli : La Corse s’invite à l’Ouest

Maison Paganelli : La Corse s’invite à l’Oues...

À Rennes, dans le quartier de la place des Lices, c’est un peu de l’île de Beauté qui prenait place en mars dernier. Maison Paganelli, troisième du nom, est la table de Matthieu Paganelli et de son ép...

Hollywood Savoy : Une renaissance réussie !

Hollywood Savoy : Une renaissance réussie !

Signé Fitz Group, Hollywood Savoy est redevenu l’une des adresses incontournables du quartier de la Bourse. Dans un décor art déco cosy, le lieu mêle avec brio cuisine raffinée, cocktails créatifs et ...

99 Sushi Bar & Restaurant : Haute gastronomie japonaise « revisitée » avec art

99 Sushi Bar & Restaurant : Haute gastron...

Après la péninsule ibérique et l’Orient, l’enseigne 99 Sushi Bar & Restaurant signe sa première ouverture à Monaco, dans le nouveau quartier Mareterra. Mêlant tradition et modernité, la cuisine ja...

Casa Lazzarini : Le tiramisu s’impose en version street food

Casa Lazzarini : Le tiramisu s’impose en vers...

Depuis février 2025, le premier bar à tiramisu, à composer soi-même, implanté à Nice, fait un tabac. Les cogérantes offrent la possibilité de le consommer à toute heure et dans la rue, comme en Italie...

Le pays du mans, entre tradition et modernité

Le pays du mans, entre tradition et modernité

Il serait dommage de cantonner le Pays du Mans  à une course de 24 heures et aux rillettes, aussi célèbres soient-elles ! Du centre historique aux quartiers modernes, le Pays du Mans affiche un vrai d...

Le bistrot des serruriers : inscrire les lieux dans leur environnement

Le bistrot des serruriers : inscrire les lieu...

Il est devenu, en moins d’un an, l’âme de la rue des Serruriers à Nice. Le Bistrot du même nom, propriété de l’Hôtel du Couvent situé à quelques pas, a réussi le pari de s’imprégner d’une vie de quart...

Laïa Monceau : La cuisine du soleil, à Paris

Laïa Monceau : La cuisine du soleil, à Paris

Après Laïa Voltaire, le groupe Fuga vient d’ouvrir Laïa Monceau, un bistrot méditerranéen au cœur du 8e arrondissement. Avec ce lieu chaleureux posé dans un écrin de verdure, les convives s’offrent un...

Amù Monte Carlo : Une cuisine 100% Riviera !

Amù Monte Carlo : Une cuisine 100% Riviera !

Trônant fièrement sur le rooftop du célèbre hôtel Fairmont à Monaco, le restaurant Amù (« Amour » en monégasque) célèbre les gastronomies italiennes et françaises dans une atmosphère chic et tendance,...