Beefbar : Beefbar prend ses quartiers au Maje...
Depuis juin, l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes accueille un restaurant Beefbar. Au menu, des viandes d’exception qui ont fait la renommée de l’enseigne, née à Monaco. Pascale Benhaïem-Komlos ...
Beefbar : Beefbar prend ses quartiers au Maje...
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Gasolio : Une escale italo-américaine à Paris
Après Red Sauce, Guillaume Nivet et son associé Lucas Fauroux poursuivent leur exploration de la cuisine italo-américaine avec Gasolio. Cette nouvelle adresse adopte un format plus court et accessible...
Coquillette : bistrot réconfortant
Le premier salon de thé de la place du Vieux-Marché de Rouen, aussi historique que touristique, a ouvert il y a moins d’un an au sein du restaurant Coquillette. La carte propose des plats régressifs e...
La Knackerie : Le temple de la knack à emport...
Oubliez la choucroute telle que vous la connaissez. Dans une petite rue du centre historique de Strasbourg, une adresse remet au goût du jour la knack alsacienne en version street food, déclinée en mi...
The Bell : Gastropub britannique aux saveurs ...
Ils font la fierté des Anglais depuis toujours. Les pubs, emblèmes de la culture et de la tradition britannique, sont implantés en France depuis de longues années. Mais avec The Bell, c’est une varian...
Le Scossa : la renaissance d’une brasserie hi...
Institution discrète, mais bien ancrée dans le 16e arrondissement, Le Scossa signe son retour avec une nouvelle équipe, un décor entièrement repensé et une carte concoctée par le chef David Crozat. Pa...
Rose Restaurant : la Californie dans l’assiet...
L’Hôtel Casarose fait la part belle à l’art de vivre californien. Avec ses allures de motel américain revisité, l’établissement quatre étoiles propose une cuisine empreinte d’influences du Golden Stat...
Villa Léonard : montée en gamme à l’italienne
En périphérie de Rouen, le groupe Normandy Hospitality a profité de la rénovation de sa Villa Léonard pour élever les standards de son restaurant italien désormais doté d’un bar à cocktails. Thibault ...
Zia at Odyssey : Cultiver l’art de vivre ital...
C’est en l’Hôtel Métropole Monte-Carlo que Manon Santini et Rocco Seminara ont trouvé l’écrin idéal pour la première implantation de leur concept Zia. Table solaire et généreuse, Zia at Odyssey propos...
Kozy : le brunch all-day
Après Montmartre, Pompidou ou encore Notre-Dame, l’emblématique enseigne de brunch Kozy, fondée par Antoine Le Vu, poursuit son expansion et ouvre une nouvelle adresse au sud de Pigalle. Kozy réaffirm...
