La reprise d’entreprise « grande cause ...
Face au départ à la retraite de 500 000 dirigeants d’ici 10 ans, représentant près de trois millions d’emplois, le gouvernement fait de la transmission-reprise d’entreprise une « gra...
La reprise d’entreprise « grande cause ...
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Maurice Sfez Café à la conquête de Deauville
A deux pas de la mairie de Deauville, le nouveau coffee shop de Moïse Sfez. Bien connue des Parisiens, l’enseigne, lancée en propre le 7 août, démarre sur les chapeaux de roue, au sein d’...
Nouveau : le restaurant Sacha met la Méditerr...
Le groupe hôtelier Solestia inaugure sa première adresse avec l’ouverture du restaurant Sacha, au cœur de Nice. Installé dans l’ancien Hôtel de Verdun, à proximité de la place Masséna et attenant à l’...
Gironde : 2 millions d’euros mobilisés pour r...
Face aux enjeux de fréquentation de la fin de saison, 15 acteurs publics et privés de Gironde unissent leurs forces autour d’une campagne de relance inédite, lancée le 5 août sous le slogan « Les vaca...
Trois nouveaux espaces au SIAL Paris
Le Salon international de l’alimentation, le SIAL Paris, revient à Paris Nord Villepinte du 17 au 21 octobre. Le rendez-vous biennal de référence pour les professionnels de l’agroalimentaire réunira 8...
Puffy cookies, le livre
Puffy, enseigne de « cookie shop » bien connue des gourmands parisiens et londoniens offre désormais la possibilité à chacun de réaliser ses généreux cookies maison inspirés de la tradition newyorkais...
Les Bistrots Pas Parisiens reprennent la rest...
Les Bistrots Pas Parisiens poursuivent leur développement avec la reprise de l’exploitation du restaurant et de la guinguette du Hangar Y, à Meudon. L’enseigne investit ce site patrimonia...
Dynamic s’implante au Brésil
Dynamic poursuit son développement à l’international en s’implantant officiellement au Brésil grâce à un partenariat de distribution avec CAF Máquinas. Basée à Rio Claro, dans l’État...
Incendies : l’Umih lance un fonds de so...
Pour faire face aux incendies qui frappent plusieurs territoires français cet été, la profession des cafés, hôtels, restaurants, discothèques et établissements de tourisme (CHRDT) se mobilise pour sou...
Des accords mets-cocktails exclusifs
Kambiz Moghaddam n’est pas issu du sérail, mais il baigne dans l’univers du cocktail depuis plus de 20 ans. Avec son associé Arthur Auguy, il ouvre aujourd’hui Suki, « un bar à cocktails dans l...
