La cuisine végétarienne à l’honneur à Taste o...
Après avoir présenté son restaurant étoilé Shabour lors de la précédente édition, le chef Assaf Granit revient au salon Taste of Paris (du 21 au 24 mai 2026 au Grand-Palais) avec Tekés, son adresse pa...
Le Gaulois Professionnel met en avant ses inn...
À l’occasion du salon Restau’Co, organisé le 17 juin 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, Le Gaulois Professionnel présentera ses dernières innovations à destination de la restauration collective et...
KFC France annonce l’extension progressive de...
KFC France annonce, après le lancement d’une offre de poulet certifié halal dans 24 premiers restaurants en janvier 2026, l’élargissement progressif de cette offre à de nouveaux établissements. Depuis...
Restauration hors domicile : une croissance p...
Selon Circana, le secteur de la restauration hors domicile devrait poursuivre sa croissance en 2026, avec une hausse des dépenses estimée à +3 % aux États-Unis comme en Europe. Une dynamique portée pa...
Perrier-Jouët réinvente son Jardin Belle Époq...
Au cœur du Square Beaumarchais, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo et la Maison Perrier-Jouët réinstallent le Jardin Belle Époque, ouvert jusqu’en octobre de 14h à 20h. Ce parcours immersif prolonge l’univ...
FUGA R. installe un rooftop inspiré de Lanzar...
Perché sur les hauteurs de la capitale, le rooftop FUGA R. propose une nouvelle expérience culinaire et immersive avec une vue à 360° sur Paris, de Montmartre à la tour Eiffel. Pensé comme une parenth...
Ora – 1929 : Boris Bérard déploie un co...
Le pizzaiolo niçois Boris Bérard, récemment classé parmi les 20 meilleurs au monde lors du Pizza Expo de Las Vegas et finaliste des championnats de France, lance Ora – 1929, une pizzeria itinéra...
Le Drugstore ouvre sa terrasse-jardin de prin...
Sur les Champs-Élysées, Le Drugstore inaugure sa saison printanière en transformant sa terrasse emblématique en jardin d’été. Pensé comme une parenthèse végétale au cœur de l’avenue, l’espace offre l’...
Avec Rivareno, Stratto s’attaque à la glace i...
Le groupe de restauration rapide italienne Stratto poursuit son développement en France grâce à l’arrivée du glacier Rivareno à Paris. Installée depuis le 4 avril au 24 rue de la Huchette (5e), cette ...
Le Festival culinaire et solidaire CHEFFES! r...
Le Festival culinaire et solidaire CHEFFES!, organisé par l’association Ernest, revient à Paris les dimanche 17 et lundi 18 mai 2026. Une trentaine de cheffes cuisineront bénévolement pour l’occasion,...
