Les Bistrots Pas Parisiens poursuivent leur développement avec la reprise de l'exploitation du restaurant et de la guinguette du Hangar Y, à Meudon. L'enseigne investit ce site patrimonial rénové en 2023, premier hangar à dirigeables au monde et classé monument historique, bordant le grand étang de Chalais à l'orée de la forêt domaniale de Meudon. L'enseigne y cultive son ADN avec des grandes tablées et une cuisine généreuse dans un cadre bucolique et exceptionnel. Pour marquer cette nouvelle implantation, le groupe organisait une soirée exceptionnelle à l'occasion de la finale de la Coupe du monde de la FIFA 2026 en juillet. Les supporters ont pu suivre la rencontre sur écrans géants, tout en profitant d'une offre de restauration inspirée de l'univers des Bistrots Pas Parisiens et d'une programmation musicale avec un DJ set de Cut Killer avant le coup d'envoi. Avec cette reprise, les Bistrots Pas Parisiens renforcent leur présence dans l'ouest parisien en investissant un lieu mêlant patrimoine, nature et restauration, fidèle à leur promesse d'une cuisine conviviale et accessible.
