2703 articles dans la catégorie “Actualités”

Le Championnat de France de la Pizza fête ses 20 ans au Snack Show

Le Championnat de France de la Pizza fête ses...

Le Championnat de France de la Pizza célèbre sa 20ᵉ édition à l’occasion du salon Snack Show – Parizza+Gusto, les 1er et 2 avril 2026 à Paris, Porte de Versailles. Pour cette édition anniversaire, 130...

Memphis amorce son come-back et relance sa dynamique de croissance

Memphis amorce son come-back et relance sa dy...

Après une phase de structuration et de consolidation jugée essentielle à la pérennité de son modèle, l’enseigne emblématique de diners américains Memphis ouvre un nouveau chapitre de son développement...

Protéger et prévenir : comment KLESIA répond aux défis quotidiens des professionnels des Hôtels Cafés Restaurants (HCR) 

Protéger et prévenir : comment KLESIA répond ...

Acteur historique de la branche des hHôtels, cafés et restaurants, KLESIA accompagne depuis plus de 20 ans les entreprises et les salariés du secteur avec des solutions de prévoyance et de santé. Para...

Eataly ouvre un nouveau restaurant au cœur du terminal Orly 4

Eataly ouvre un nouveau restaurant au cœur du...

Extime Food & Beverage Paris annonce l’ouverture du deuxième restaurant Eataly en France, au sein du terminal international Orly 4. Exploité par Extime Food & Beverage Paris, l’établissement s...

Ephemera Group s’installe à Montpellier avec « Under The Sea »

Ephemera Group s’installe à Montpellier...

Ephemera Group, spécialiste de la restauration immersive en France fondé par Jade Frommer, Annaïg Ferrand et Loris de Vaucelles, comptant déjà plusieurs établissements aux univers marins, extra-terres...

Saint-Valentin : en 2025, le restaurant a confirmé son statut de temple du romantisme

Saint-Valentin : en 2025, le restaurant a con...

Avec plus d’un million de convives attablés en Europe, la Saint-Valentin 2025 s’est imposée comme un millésime record pour la restauration. En dépit du contexte d’inflation et de la concurrence des us...

Maison Delano Paris lance son coffee time

Maison Delano Paris lance son coffee time

Maison Delano Paris inaugure le 2 mars prochain un coffee time accessible aussi bien aux clients de l’hôtel qu’à la clientèle extérieure. Proposée tous les jours de 11h à 18h au Delano Bar, l’offre se...

Stratton House Hotel : quand la tradition rencontre la communication du futur

Stratton House Hotel : quand la tradition ren...

Au cœur des collines des Cotswolds, le Stratton House Hotel de Cirencester incarne l’élégance britannique dans sa forme la plus authentique. Cet établissement historique, doté de 43 chambres et d’un c...

Mister Garden inaugure sa 23ème adresse rue du Louvre

Mister Garden inaugure sa 23ème adresse rue d...

Avec une nouvelle ouverture dans le premier arrondissement de Paris, Mister Garden poursuit son maillage stratégique dans la capitale et confirme son ambition de devenir la cantine healthy de référenc...

Sirha Méditerranée choisit Marseille pour sa première édition

Sirha Méditerranée choisit Marseille pour sa ...

Marseille accueillera au Parc Chanot du 15 au 17 mars 2026, la première édition de Sirha Méditerranée (anciennement Food’in Sud, récemment racheté par GL events). Un nouveau salon professionnel consac...

METRO France nomme Cynthia Merope à sa direction générale

METRO France nomme Cynthia Merope à sa direct...

À compter du 2 mars 2026, Cynthia Merope prendra la direction générale de METRO France, premier fournisseur de la restauration en France. Elle succède à Pascal Peltier, qui quitte l’entreprise après d...

Choukran lève 5,4 M€ pour déployer la première franchise de street food marocaine

Choukran lève 5,4 M€ pour déployer la premièr...

L’enseigne de street food marocaine Choukran annonce une levée de fonds de 5,4 M€ qui vise à structurer la première franchise nationale dédiée à la cuisine marocaine. Fondée en 2023 par le chef Abdel ...