Prendre la gérance d'un restaurant ou confier l'exploitation de son établissement à un gérant : quels principes applicables ? Location-gérance ou gérance-mandat, le point sur ce sujet, avec…
La Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT) désigne l’ensemble des actions destinées à améliorer les conditions de travail et le bien-être des collaborateurs de manière…
Point de vue avec GHR (Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France) Le gouvernement vient en effet de lancer une consultation auprès des organisations professionnelles de [caption…
Le processus de recrutement, c’est l’ensemble des différentes phases qui permettent d’aboutir efficacement à la validation et à la bonne intégration d’un nouveau collaborateur au sein de l’entreprise.…
Vous avez décidé de vendre votre établissement ? Vous devez savoir que lors de la vente d’un [caption id="attachment_83834" align="alignright" width="131"] Nathalie Hebting, journaliste UMIH.[/caption] établissement, le vendeur…
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question…
Le 18 avril dernier a été publié le décret sur la mise en œuvre de la présomption de démission en cas d’abandon de poste volontaire d’un salarié. Ce…
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Certains mécanismes juridiques constituent des armes utiles en période inflationniste. Le sujet étant particulièrement d'actualité, nous avons souhaité faire le point avec Me Clémence Casanova, avocate & conseil…
Avec des employés en quête de sens et beaucoup plus sensibles à la Qualité de Vie au Travail (QVT), le service des Ressources humaines prend peu à peu…
Il est loin le temps où il fallait inciter les Français à « manger 5 fruits et légumes par jour ». La healthy [caption id="attachment_83383" align="alignright" width="158"] Didier…
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Le 1er février 2023, une réforme des règles d’indemnisation chômage est entrée en vigueur. Le décret du 26 janvier 2023 relatif au régime d'assurance chômage a ainsi introduit…
Intrinsèquement liée à l’idée de production et de rémunération, on ne travaille plus aujourd’hui dans le seul but de gagner sa vie. D’autres objectifs ont pris le pas…
Les chiffres de nos cas pratiques le prouvent (cf. encadré), une transmission d’entreprise se prépare et [caption id="attachment_82943" align="alignright" width="125"] Nathalie Hebting, journaliste UMIH. DR[/caption] s’anticipe. Créé par…