175°C : la rôtisserie-traiteur nouvelle génér...
On est tous déjà allés à la rôtisserie du coin acheter le poulet du dimanche. Ces saveurs d’autan, on s’en souvient. Peut-être même un peu trop… Alors forcément, on a envie de les retrouve...
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Ninkasi confirme son modèle d’entrepris...
Un an après avoir adopté le statut d’entreprise à mission, Ninkasi dévoile son premier rapport de mission, qui dresse un état des lieux de ses engagements sociaux, environnementaux et culturels....
2e édition du Food & Wine Festival
Le Publicisdrugstore donne rendez-vous aux amateurs de gastronomie du 13 au 17 octobre pour la deuxième édition de son Food & Wine Festival. Organisé dans le cadre de la Semaine du Goût, l’é...
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Le Groupe Baudaire, acteur de la restauration en franchise avec les enseignes La Boucherie Restaurant, Courtepaille, Constant, KDB et Poivre Rouge, a annoncé l’ouverture d’une procédure de...
Terraza Mikuna : un retour avec de nouvelles ...
Terraza Mikuna signe cette année son grand retour sur le rooftop de l’immeuble du BHV Marais à Paris, avec nombre de nouveautés. Ouvert du mardi au dimanche, le soir de 17h à 2h mais également au déje...
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Un client sur deux réduit ses dépenses au res...
Après un premier trimestre déjà marqué par la stagnation, la restauration française peine toujours à retrouver de l’élan. Selon les dernières données de Food Service Vision, l’activité de ...
Trophées VALO RESTO PRO® : les candidatures p...
Synetam, Ecologic et Sirha Food lancent l’appel à candidatures de la 6e édition des Trophées VALO RESTO PRO®, qui récompensent les initiatives environnementales les plus innovantes de la filière des é...
Lagardère Travel Retail renforce son offre à ...
Lagardère Travel Retail France poursuit son développement à l’aéroport Paris-Beauvais avec l’ouverture de deux nouveaux points de vente destinés à enrichir l’expérience des voyageurs. En zone publique...
Transgourmet renforce sa présence en Bretagne...
Transgourmet France poursuit son développement dans l’Ouest avec l’acquisition d’Ame Haslé, spécialiste breton de la distribution de produits frais auprès des professionnels de la re...
