111 articles dans la catégorie “Agenda”

Foodorama dévoile les thématiques de ses spee...

Foodorama, rendez-vous de l’entrepreneuriat food en France, revient pour une troisième édition les 9 et 10 février, à Paris. Organisé par Service Compris, cet événement unique réunit des personnalités...

Le salon Egast fêtera ses 40 ans avec Régis M...

Le salon professionnel Egast fêtera ses 40 ans du 15 au 18 mars 2026 au Parc des Expositions de Strasbourg. Régis Marcon, chef triplement étoilé et Bocuse d’Or 1995, est le parrain de cette 20e éditio...

EquipHotel 2026 mettra en avant l’hospitalité...

Du 2 au 5 novembre 2026, Paris Expo Porte de Versailles accueillera l’édition 2026 du salon EquipHotel, un rendez-vous international de référence qui réunit plus de 1 200 exposants et 80 000 professio...

Sirha Bake & Snack Awards 2026 : sept inn...

Les Sirha Bake & Snack Awards 2026 viennent de dévoiler leurs lauréats, mettant à l’honneur sept innovations jugées parmi les plus impactantes pour la boulangerie-pâtisserie, le snacking et les co...

Snack Show : 26 ème édition !

  Le Snack Show fera son grand retour les 1ers et 2 avril 2026 au Pavillon 7.2 de Paris Porte de Versailles. Professionnels, restaurateurs, artisans et acteurs du foodservice sont attendus pour d...

Les jeunes à l’honneur

Le salon Agecotel aura lieu au Palais des expositions de Nice du 1er au 3 février 2026. Nommé en août 2025 à la tête de NICEXPO, l’association qui organise Agecotel, Thomas Gheerbrant souhaite oriente...

La boulangerie d’hier et de demain

Le rendez-vous de la boulangerie et du snacking à l’export, Sirha Bake & Snack, se tiendra du 18 au 21 janvier 2026 à Paris Porte de Versailles. Cette édition marque la nouvelle étape du salon apr...

Serbotel 2025 : une édition record

Du 19 au 22 octobre 2025, le Parc des Expositions de Nantes accueillait la 21e édition de Serbotel, grand rendez-vous biennal des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration et...

[Bilan] Trophée du meilleur sandwich

Le Trophée du Meilleur Sandwich tenait sa deuxième édition le 30 septembre dernier avec un défi audacieux  : réinventer le sandwich de volaille en y intégrant des saveurs du monde. Cette édition avait...

[Bilan] Retour sur le mondial du fromage

Le Mondial du Fromage de Tours a rassemblé pendant trois jours professionnels et passionnés autour de rencontres, découvertes et concours de haut niveau. L’édition 2025 confirme le statut du salon com...

SIPRHO 2026 : Montpellier s’impose comme le c...

Du 9 au 11 février 2026, le Parc des Expositions de Montpellier accueillera la 16ᵉ édition du Salon International des Plages, Restaurants et Hôtels (SIPRHO). Devenu en quelques années le deuxième salo...