Organisé par le Leaders Club, le Leaders Lab aura lieu le 7 décembre prochain de 18h à 22h à Marseille. Au programme de ce rendez-vous : la découverte, sur place, de 2 établissements récemment ouverts au cœur du Marché des Docks : le MX Marseille, à la fois concept-store, bar, restaurant et événementiel ouvert fin juin 2021, et l’incubateur culinaire FoodCub.
Christophe Odoux, consultant pour Pernod Ricard France, en charge du projet MX Marseille, proposera une visite guidée et commentée des lieux. Elle sera suivie par une présentation et une visite du FoodCub par Anne Bruchet, directrice adjointe du Docks Village. Une rencontre des créateurs de concepts de restauration incubés est également prévue.
Pour clôturer le Leaders Lab, Laurent Pailhes, dirigeant fondateur du Cabinet de conseil et d’études en restauration NEO Engineering et chroniqueur de B.R.A Tendances Restauration, livrera son expertise et quelques conseils stratégiques pour la restauration dans la Région Sud. Un cocktail dinatoire préparé par MX & Networking sera également proposé.
Un rendez-vous à ne pas manquer pour retrouver le dynamisme du secteur et participer à la relance de l’antenne Grand Sud du Leaders Club !
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