Actualités

Nachos rouvre à Lille avec un concept renouvelé

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L’enseigne de fast-good mexicain Nachos fait son retour à Lille avec la réouverture de son restaurant rue Faidherbe, entièrement rénové et désormais sous gestion directe. L’adresse devient ainsi la vi...

Bonaloca : l’excellence française des supports haut de gamme pour restaurants

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Dans l’univers de la restauration, chaque détail compte pour ancrer votre identité, marquer les esprits et être relayés sur les réseaux. Bonaloca, un atelier de création français, s’est imposé c...

Tortilla et la « burrito culture » à la conquête de la France

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Après le rachat en 2024 de Fresh Burritos, l’enseigne californienne Tortilla, spécialiste du burrito, annonce officiellement son arrivée en France. Avec pour mission de faire découvrir aux Français le...

Marlette ouvre un nouveau coffee shop dans le 18e arrondissement de Paris

Marlette ouvre un nouveau coffee shop dans le...

La marque française de préparations bio et artisanales Marlette, poursuit son renouveau avec l’ouverture d’un nouveau coffee shop dans le 18e arrondissement de Paris. Cette initiative s’inscrit dans l...

MONIN revisite les souvenirs d’enfance avec son nouveau sirop Marshmallow Grillé

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La marque française MONIN, référence incontournable des sirops, lance Marshmallow Grillé, une création qui fait écho aux souvenirs d’été passés au coin du feu à faire griller des marshmallows. Inspiré...

Le Collectif Café alerte sur l’avenir de la filière

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Le Collectif Café tire la sonnette d’alarme : deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, le café fait aujourd’hui face à de nombreux défis comme la crise climatique, les tensions g...

Jessica Prealpato dévoile une nouvelle sélection de cakes

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Dans le cadre de sa démarche « Gourmandise engagée », visant à concilier plaisir et responsabilité, la Compagnie des Desserts présente une nouvelle gamme de cakes à partager, développée en collaborati...

Flunch invente un nouveau concept baptisé « Faim »

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Le 15 septembre 2025, Flunch inaugurait à Lille son nouveau concept baptisé « Faim », pensé pour les urbains pressés en quête de rapidité, de gourmandise et de prix accessibles. Cette première adresse...

De nouvelles recettes pour explorer la sauce soja sucrée Kikkoman

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Originales ou classiques mais toujours gourmandes, les recettes dévoilées par Kikkoman mettent à l’honneur la sauce soja sucrée, qui se décline bien évidemment en salade, mais aussi dans un pavé...

Nouvelle édition pour le salon Exp’Hôtel à Bordeaux

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Exp’Hôtel 2025, le salon professionnel des filières Food & Hospitality revient pour sa 7ème édition du 23 au 25 novembre au Parc des Expositions à Bordeaux. Pendant trois jours, l’événement mettra...

Lazare fait peau neuve !

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  Douze ans après sa création, le restaurant Lazare, emblématique brasserie d’Éric Frechon nichée au cœur de la gare Saint-Lazare fait peau neuve. Objectif ? S’installer dans la durée et s’adapte...

Restauration indépendante : Food Service Visi...

Food Service Vision vient de publier ses Revues Décision d’achat alimentaire et Décision d’achat boissons, mettant en lumière les choix des restaurateurs indépendants dans un contexte économique tendu...