Actualités

Le Grand Repas : les inscriptions déjà ouvertes

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La 6e édition du Grand Repas, événement clé en main à destination de la restauration collective et traditionnelle locale, revient le 9 octobre prochain. Après une édition 2024 placé sous le patronage ...

Maison Kalios s’installe à la Gare de Lyon avec une nouvelle offre de street food méditerranéenne

Maison Kalios s’installe à la Gare de Lyon av...

La marque Maison Kalios, connue pour ses produits d’épicerie fine et sa street food méditerranéenne, annonce l’ouverture d’un espace au Hall 2 de la Gare de Lyon. Cette nouvelle adresse propose ...

Une autolaveuse au service d’un modèle durable

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Dernière-née de la marque Numatic, la 220NX est une autolaveuse ultra-compacte (22 cm de largeur de travail) spécialement conçue pour les petites surfaces comme les cuisines de restaurants, les sanita...

Un 1er coffee shop Nespresso dans le Marais à Paris

Un 1er coffee shop Nespresso dans le Marais à...

Le « Café », tel est le nom du 1er coffee shop Nespresso ouvert le 18 juillet dernier, dans le quartier du Marais à Paris. L’hôtel particulier des Ambassadeurs – monument classé du 17ème siècle –...

Le Groupe La Mère Poulard rouvre la Taverne du Mouton Blanc dans un esprit renouvelé

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Le Groupe La Mère Poulard annonce la réouverture de la Taverne du Mouton Blanc, avec un concept entièrement repensé. Jouxtant l’hôtel du même nom au cœur du Mont Saint-Michel, l’adresse propose désorm...

Burger King dévoile sa nouvelle box de mini burgers à partager

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Après une collaboration inédite avec le chef Paul Pairet, l’enseigne Burger King lançait le 8 juillet dernier sa première box de mini burgers, baptisés les « Baby Burgers ». En format de 3 ou de 9 bur...

Une nouvelle expérience food immersive à Disneyland Paris

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Début juillet, c’est une nouvelle expérience immersive qui ouvrait à Disneyland Paris, en collaboration avec Doritos. Baptisée Doritos Loaded elle prend place dans l’univers emblématique de la conquêt...

Ancel enrichit sa gamme avec deux nouveaux fourrages façon Tatin

Ancel enrichit sa gamme avec deux nouveaux fo...

La marque Ancel, distribuée par Condifa, élargit sa gamme de fourrages fruits façon Tatin avec deux nouvelles références que sont l’ananas en morceaux et la poire en cubes. Ces produits prêts à l’empl...

Un nouveau lieu de vie au cœur du Triangle d’Or

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Depuis le 21 juin 2025, un nouveau bar-restaurant a ouvert ses portes à Paris dans le 8e arrondissement. Baptisé Frivole, l’établissement s’installe au sein de La Maison Champs-Élysées, tout en affich...

Areas poursuit son expansion aux États-Unis

Areas poursuit son expansion aux États-Unis

Le 11 juillet dernier, Areas annonçait avoir fait l’acquisition de Travel Hospitality Services (THS), accélérant son expansion aux États-Unis. Cette acquisition, fruit d’un accord avec Delaware North,...

Electrolux Professional dévoile LiberoLight, sa nouvelle gamme de cuisson à induction

Electrolux Professional dévoile LiberoLight, ...

En ce mois de juillet 2025, Electrolux Professional a dévoilé le lancement de sa nouvelle gamme induction : LiberoLight. Compacte, flexible et polyvalente, elle réalise aussi bien les cuissons que le ...

TheFork Manager lance sa deuxième mise à jour

TheFork Manager lance sa deuxième mise à jour

TheFork Manager, logiciel de gestion leader en Europe dans le secteur de la restauration, lance sa deuxième mise à jour de l’année. Ces nouvelles fonctionnalités vont désormais permettre à tous les re...