Janvier/février 2022 - Magazine n°424
Après quelques mois de répit, la situation sanitaire s’est à nouveau dégradée entre novembre et…
21 janvier 2022
Durant le mois de février, la plupart des restrictions liées à l’épidémie de Covid-19 seront…
28 décembre 2021
A l’issue du conseil de défense sanitaire du 27 décembre 2021, le Premier ministre Jean…
Août/Septembre 2021 - Magazine n°420
Le cabinet Food Service Vision a publié fin juin la 7e édition de sa Revue…
Août/Septembre 2021 - Magazine n°420
Réouverture des terrasses le 19 mai, des restaurants le 9 juin et des clubs le…
9 juillet 2021
C’est ce vendredi 9 juillet que peuvent enfin rouvrir les clubs et discothèques de France,…
Juin-Juillet 2021 - Magazine n°419
Fermés depuis le 29 octobre, les restaurateurs peuvent à nouveau accueillir des clients depuis le…
8 juin 2021
À quelques heures d’un quasi retour à la normale pour la restauration, avec la réouverture…
Mai 2021 - Magazine n°418
Jadis réservé aux initiés, le cocktail est devenu populaire et festif. De nouvelles attentes l’impactent…
Mai 2021 - Magazine n°418
Après 6 mois de fermeture, les restaurants pourraient retrouver leurs clients, en terrasse, à partir…
27 avril 2021
Le chef de l'État, qui doit annoncer ses décisions «prochainement, autour du 3 mai», a…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°416-417
La crise sanitaire liée au Covid-19 se poursuit, et les bars et restaurants doivent rester…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°415
Depuis le 30 octobre, les restaurants de France ne peuvent à nouveau plus servir leurs…
Janvier/Février 2021 - Magazine n°415
Informations intégrées au Cahier Covid-19 de B.R.A. n°415 Une plateforme en ligne et une fiche…
6 janvier 2021
Le mardi 5 janvier, le GNI, l'Umih, le GNC, le SNRTC et le SNARR ont…