Dans son univers Art nouveau, la centenaire Brasserie des Brotteaux fait partie des Cafés historiques et patrimoniaux d’Europe. En l’an 2000, elle s’est vue décerner le label Patrimoine du XXe siècle et en 2013, le label Restaurant de Qualité. Cette institution a su traverser les époques et perdure allégrement, sous la houlette d’Emmanuel Faucon. Les habitués apprécient l’atmosphère conviviale, le décor authentique et la cuisine personnalisée du chef Julien Ducoté.Dès son ouverture en 1913, la Brasserie des Brotteaux, située en face de la gare du même nom à Lyon, est devenue un incontournable point de rendez-vous pour les voyageurs, mais aussi pour les Lyonnais, ravis de se retrouver sous 
les volutes de faïences colorées. Cette brasserie a été fréquentée par une kyrielle de personnalités du monde du spectacle. En outre, elle a été le théâtre de nombreux tournages de films, comme Le coût de la vie, Arrête de pleurer Pénélope et Vieille canaille.
Sur une superficie de 120 m² avec 2 salles de 40 et 60 places et une terrasse de 80 places, cet établissement fait partie des cafés historiques et patrimoniaux d’Europe et s’est vu décerner, en 2000, le label patrimoine du XXe siècle par le Ministère de la Culture. Son actuel propriétaire, Emmanuel Faucon, a eu un coup de cœur pour cette affaire, rachetée en 1989 par sa mère Lise.
Il l’a reprise en 2003, après
