Les poly-lieux, conjuguant des activités variées, s’imposent partout en France. À Paris 9e, Le Shack en est un nouvel exemple depuis mai 2020. Ce restaurant et bar est aussi un lieu de détente, de découverte, d’activités culturelles et de coworking. C’est « la 3e adresse », entre le domicile et le travail. Explications 
avec Émilie Vazquez, sa cofondatrice. Par Émilie Niel, avec Anthony Thiriet
► 4, impasse Sandrié
75 009 Paris
Ouvert depuis mai 2020
Restaurant, bar à cocktails, lieu d’expositions et de show case, boutique mais aussi ateliers, 
cours de yoga et de zumba, séances de sophrologie : depuis mai 2020, sur la discrète impasse Sandrié près de l’Opéra Garnier, Le Shack mêle allégrement les genres, les publics et les ambiances. C’est exactement ce que souhaitait sa cofondatrice, Émilie Vazquez, en imaginant sa première affaire, qu’elle voulait aussi dépaysante : « J’ai imaginé une vraie “oasis urbaine”, une soupape de décompression au cœur de Paris. Nous sommes à Opéra et pourtant, en entrant ici, chacun
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