De loin, le Brain Wash ressemble à un café. Un café lumineux, avec beaucoup de verre. Il a été créé, il y a une dizaine d’années, et il a été racheté, il y a un an, par Jeffrey. Avant, Jeffrey travaillait dans la blanchisserie et c’est son premier 
restaurant. Vers midi, l’établissement est plein à craquer. Beaucoup de jeunes et de gens du quartier. Ils viennent nettoyer leur linge et ils en profitent pour casser la croûte, dans un cadre agréable, très clair, avec beaucoup de cadres. « Les deux-tiers des clients de la blanchisserie commandent quelque 
Un établissement qui fait à la fois café et laverie.chose et le ticket moyen tourne autour de 67 F », indique Jeffrey. « Ils prennent surtout des burgers et des sandwichs au poulet, avec comme boisson du café, des colas et des jus de fruits. J’ai même un tiers de mes clients qui ne viennent que pour le restaurant. » 
La partie blanchisserie est séparée de la partie restaurant, mais les deux salles communiquent directement. « Vous pouvez également entrer dans la blanchisserie, par une autre porte. En général, les clients de la laverie restent une heure et demi. » C’est largement suffisant pour manger. « Ils peuvent également surfer sur 
Après le déjeuner, vous pouvez aussi patienter en surfant sur le net.internet et, tous
