Le Groupe Le Duff profite de son cinquantième anniversaire pour afficher ses ambitions. Réuni à Rennes avec 550 invités et collaborateurs, le groupe fondé par Louis Le Duff en 1976 vise 3,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires cette année grâce à ses activités de boulangerie, restauration, plats cuisinés et immobilier. Moteur de cette dynamique, Bridor poursuit son spectaculaire changement d'échelle. Le spécialiste des produits de boulangerie surgelés premium est passé de 750 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2021 à 2,5 milliards en 2026, porté par un plan d'investissement mondial de 6 milliards d'euros sur la période 2021-2031. L'entreprise prévoit encore de doubler son résultat d'ici 2031, grâce à une combinaison d'acquisitions internationales et de nouvelles capacités industrielles en Europe, en Amérique du Nord et en Asie-Pacifique. Pour accompagner cette accélération, le groupe renforce sa gouvernance. Philippe Morin, CEO de Bridor Worldwide depuis 2017, et Arnaud Guillou, CEO Holding Worldwide, sont nommés directeurs généraux délégués tout en conservant leurs responsabilités actuelles. Une évolution destinée à soutenir l'internationalisation du groupe, qui a réalisé sept acquisitions en cinq ans, dont Panamar Bakery Group en Espagne cette année.
La célébration des 50 ans a également été marquée par la promotion de Louis Le Duff au grade d'Officier de la Légion d'honneur, une distinction saluant le parcours d'un entrepreneur qui a bâti un groupe présent sur tous les continents tout en revendiquant un fort ancrage français. Lors de cette soirée, le fondateur a rappelé les trois piliers de son développement : la qualité des produits, la promotion interne des talents et l'innovation, affirmant que « 50 % des produits qui rempliront demain nos congélateurs n'existent pas encore ».
T.L.B.
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