Breizh Café prend de l’altitude avec une ouve...
Breizh Café annonce l’ouverture de sa nouvelle crêperie à Chamonix, au cœur de la vallée du Mont-Blanc. Cette adresse marque une nouvelle étape dans le développement de la Maison, en faisant dialoguer...
Sirha Bake & Snack Awards 2026 : sept inn...
Les Sirha Bake & Snack Awards 2026 viennent de dévoiler leurs lauréats, mettant à l’honneur sept innovations jugées parmi les plus impactantes pour la boulangerie-pâtisserie, le snacking et les co...
La digitalisation de l’expérience au restaura...
“Lorsque le serveur utilise un appareil numérique (comme une tablette ou un terminal portatif) pour prendre votre commande, cela influence-t-il votre confiance dans l’exactitude de cette commande ?” R...
Le vin sans alcool s’installe durablement dan...
Pour la troisième année consécutive, moderato publie son baromètre annuel du vin sans alcool, réalisé avec le cabinet indépendant SEEDS. Cette nouvelle édition confirme une tendance de fond. En effet ...
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Après Paris, Londres et Dubaï, l’emblématique Bar des Prés du chef Cyril Lignac s’installe à Saint-Barth, offrant une adresse chic et cosmopolite qui allie savoir-faire français et exotisme nippon au ...
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L’action sociale HCR : des aides financières ...
Pour faire face aux aléas de la vie et ne pas fragiliser les parcours professionnels, l’action sociale HCR offre un véritable filet de sécurité aux salariés. Elle est incluse dans les offres de prévoy...
