Pour une fin d’année des plus gourmandes, La Boîte à Pizza lance deux nouvelles recettes du 3 novembre 2015 au 4 janvier 2016. La chef du restaurant Les Petites Sorcières à Paris Ghislaine Arabian signe pour l’enseigne une pizza particulièrement créative, revisitant le classique canard à l’orange : base de crème fraîche et mozzarella, pousses d’épinards fraîches, magret de canard et sauce à base d’épices et d’herbes hivernales, le tout relevé d’une note d’agrumes apportée par de… l’Orangina !
La seconde création proposée par La Boîte à Pizza est une version revisitée de la traditionnelle volaille de Noël avec une pizza crème fraîche, mozzarella, brisures de marrons, champignons de Paris et cèpes cuisinés en persillade pour donner vie au poulet rôti.
De quoi entamer l’hiver sous le signe de la gourmandise et de la générosité !
