La chaîne de restauration rapide Quick a annoncé mettre progressivement en place au sein de ses restaurants le principe du « drinkspot », ou service de boissons à volonté.
L’ensemble des établissements de l’enseigne sont concernés (à quelques exceptions près, en fonction du manque de place) et tous verront l’arrivée de ce nouveau concept de distribution d’ici 2015.
Selon la porte-parole de la chaîne Valérie Raynal, il s’agit là d’une réponse à une attente des clients, qui pourront désormais consommer boissons gazeuses, eaux et autres thés glacés à loisir.
Cela sans aucune intention « d’encourager la surconsommation » : toujours selon Valérie Raynal, un open bar n’influerait qu’à hauteur de 10% l’augmentation des quantités consommées…
