IA, data et réseaux sociaux au programme de F...
« Cette année, l’intelligence artificielle (IA) sera présente un peu partout, car une grande partie de nos exposants l’ont intégrée à leurs services », annonce Karen Serfaty, fondatrice et PDG du salo...
Le Championnat de France de la Pizza fête ses...
Le Championnat de France de la Pizza célèbre sa 20ᵉ édition à l’occasion du salon Snack Show – Parizza+Gusto, les 1er et 2 avril 2026 à Paris Porte de Versailles. Pour cette édition anniversaire, 130 ...
L’Agenda de la restauration commerciale (Mars...
La sélection B.R.A. des événements professionnels pour la restauration commerciale contemporaine. Mars 2026 ♦ 14>>16 Franchise Expo Paris Le salon de la franchise Paris Port...
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À deux mois du 1er mai, Tendances Restauration a interrogé Catherine Quérard, présidente du Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), sur la proposition de loi visant à sécuriser l’...
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Du 14 au 16 mars 2026, le salon Franchise Expo se tiendra Porte de Versailles à Paris et permettra à de très nombreuses enseignes de restauration de recruter leurs futurs franchisés. L’occasion de fai...
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Edito Egast fête ses 40 ans
Du 15 au 18 mars, EGAST, le salon de référence des métiers de bouche et de la filière CHR dans le Grand Est, célébrera sa 20e édition et ses 40 ans d’existence au Parc des Expositions de Strasbourg. C...
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Clap de fin pour Sirha Bake & Snack 2026. L’édition s’est achevée le mercredi 21 janvier à Paris Expo Porte de Versailles sur un bilan en progression, confirmant l’évolution du salon et son positi...
Gloria Osteria : une villa vénitienne à paris
Des produits cuisinés dans la plus pure tradition italienne, un décor soigné aux allures de villa vénitienne des années 70 et une carte de cocktails audacieuse caractérisent la dernière adresse parisi...
