Une seconde adresse pour Amoné
C’est à Levallois-Perret (92), dans un espace plus spacieux, qu’Amoné a ouvert sa deuxième adresse : disposant de 14 places assises, il propose une expérience plus intime et confortable que sa 1ère ad...
Actualités
Bacha Coffee, le café marocain à l’honneur
Sur les Champs-Élysées, le café marocain a désormais une adresse dédiée : Bacha Coffee ouvrait en effet à la mi-avril un flagship européen, promettant une plongée dans l’univers des cafés d’exception....
Black and White Burger s’associe à Khabib Nur...
C’est une collaboration sportive que dévoilait, ce 12 avril, l’enseigne Black and White Burger : en s’associant à Khabib Nurmagomedov, star mondiale du MMA, le réseau entend bien booster son développe...
Une année riche en perspective pour le groupe...
L’année 2025 s’annonce riche pour le Groupe Annie Famose, qui dévoilait début avril une stratégie de croissance ambitieuse, tant en France qu’à l’international. Outre l’ouverture le 4 avril d’un nouve...
Concours « La Pâtisserie Durable » : les cand...
Les candidatures pour la 2e édition du Concours « La Pâtisserie Durable » sont ouvertes jusqu’au 28 juin prochain. Imaginé par la Fondation pour la Cuisine Durable by Olivier Ginon, en partenariat ave...
La FFF dévoile une websérie autour de la fran...
Le 16 avril, la Fédération Française de la Franchise (FFF) lançait le premier épisode de sa websérie autour de la franchise, intitulée « Et pourquoi pas moi ? » Une initiative qui entend donner envie ...
Un nouveau livre blanc sur la chaîne du froid...
À la mi-avril, Metro dévoilait un nouveau guide intitulé « Pourquoi et comment respecter la chaîne du froid ? ». Du stockage à la livraison, ce livre blanc aborde tous les aspects de la chaîne du froi...
Rougié dévoile ses nouveautés de printemps
À l’occasion du printemps, la Maison Rougié dévoile plusieurs nouveautés, à commencer par un nouveau format de Burger de canard confit. Cet effiloché de viande de canard confit se présente au format d...
Joséphine, une brasserie parisienne à Londres
Il s’agit du second établissement ouvert par le duo Claude et Lucy Bosi : Joséphine s’installe cette fois-ci dans le quartier Marylebone, à Londres, et rend hommage aux brasseries parisiennes du 19e s...
Exp’Hôtel : rendez-vous du 23 au 25 novembre
Le salon des filières Food & Hospitality du Grand-Ouest, Exp’Hôtel, revient pour une 7e édition du 23 au 25 novembre au Parc des Expositions de Bordeaux. Il sera présidé par le chef doublement éto...
