Les toilettes de demain entre hygiène pour to...
À l’approche de la journée mondiale des toilettes le 19 novembre, plusieurs représentants de la société civile, élus et experts se sont réunis pour mettre en lumière une problématique concrète mais tr...
En novembre, Léon se transforme en Bouillon
Du 5 au 26 novembre 2025, l’enseigne Léon, spécialiste des produits de la mer, propose un menu Bouillon revisitant des plats traditionnels et populaires. Pour cette opération, les restaurants Léon...
Burger King ouvre son 600e restaurant en Fran...
Burger King inaugure son 600e restaurant français à Grand Quevilly (76), près de Rouen. “Je suis extrêmement fière d’être la franchisée qui ouvre le 600e restaurant de Burger King en France !, a d...
Sunday lève 18 millions d’euros
La solution de paiement Sunday annonce avoir levé 21 millions de dollars en série B, soit 18 millions d’euros, avec la participation de son actionnaire historique DST Global Partners. La société a con...
BONALOI ouvre son capital et invite le public...
Le groupe BONALOI, fondé par le chef Eloi Spinnler et Benoît Piante, franchit une nouvelle étape dans son développement en lançant une levée de fonds participative sur la plateforme Sowefund, accessib...
Un bistrot de village à Cambremer (14)
Mi-avril, Romain Cauvin et Jeanne Nadaud ont ouvert le Bistrot Parnell, un bistrot de charme dans le village normand de Cambremer (14). À 34 et 32 ans, il s’agit de leur premier restaurant. Avec...
Musiam Paris ouvre un café-librairie au musée...
Le Café-Librairie a ouvert en octobre au premier sous-sol du musée de l’Orangerie, à Paris (75). Ce nouvel espace de restauration et de détente a été pensé par les équipes du musée et le duo d’a...
Olivier Voarick nommé directeur général de Br...
Olivier Voarick a été nommé directeur général de Brioche Dorée le 4 novembre. Il aura la mission de poursuivre le déploiement de la nouvelle stratégie de la marque, enclenchée en 2024 par son prédéces...
Jessica Prealpato ouvre un « Chouroom » à l’h...
Jessica Prealpato ouvrira le 12 novembre une boutique éphémère au sein de l’hôtel San Régis, à Paris. La cheffe pâtissière y vendra les choux qu’elle propose depuis deux ans au goûter de l’hôtel. Troi...
Quand la nouvelle génération redéfinit le mar...
Le marché européen des boissons connaît une mutation majeure. Selon une nouvelle analyse dévoilée par Circana, leader mondial de l’intelligence consommateur, à l’occasion du Beverage Forum Europe 2025...
