Entretien avec… Émilie Bonaventure, fon...
« Le temps est venu de mettre en lumière la salle et l’expérience liée » Émilie Bonaventure Architecte d’intérieur, décoratrice-scénographe, directrice artistique, fondatrice et dirigeante de l...
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Des marques Metro toujours plus variées et qu...
Metro France renforce ses efforts pour développer ses marques. Une stratégie qui s’avère efficace, les clients professionnels de ces marques Metro étant toujours plus nombreux et satisfaits. Explicati...
Savoir se réinventer (aussi) sur sa carte de ...
Les tendances liées aux boissons ne cessent d’évoluer, obligeant les restaurateurs à revoir fréquemment leur carte. Le contexte sanitaire a engendré de nouveaux changements et modifié certaines évolut...
« Réseaux sociaux : L’addiction s’il vous pla...
Les réseaux sociaux s’imposent dans l’univers de la restauration depuis quelques années, et notamment depuis la crise du Covid-19. Ces vecteurs de communication permettent de se faire connaître, de pr...
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Sur les réseaux sociaux des « influenceurs » ...
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Des stratégies variées sur les réseaux sociau...
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Réseaux sociaux : état des lieux et avis d&rs...
Article intégré au Grand Angle « Réseaux sociaux ». Procurez-vous B.R.A. n°426 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne Les réseaux sociaux s’imposent dans l’univers de l...
Brèves juridiques – B.R.A. n°426
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...