ePack Hygiene au Sirha 2021
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Bardinet La Martiniquaise au Sirha 2021
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Metro France au Sirha 2021
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Sirha 2021 : sélection d’innovations et...
Il s’est fait désirer, la profession l’attendait : le Sirha se tiendra finalement, en présentiel, du 23 au 27 septembre à Eurexpo Lyon. Tout un programme de concours et d’animations est prévu pendant ...
Hoshizaki au Sirha 2021
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Charvet au Sirha 2021
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La Pataterie partout en France : Un plan de r...
Après de longs mois de fermeture liés à la crise sanitaire, les restaurants La Pataterie ont repris du service en bonne posture. Boostée par 2 fonds d’investissement, et chapeautée par Sébastien de La...
Compose à Paris, Neuilly, Lyon et Marseille :...
C’est parce que les Français veulent manger varié et sur mesure, en alternant hédonisme et santé, que Yann Tanguy et Christophe Laporte ont imaginé Compose. À la fois healthy et gourmand, avec des pro...
Zapie à Montpellier : Un concept original de ...
Le monde regorge de spécialités culinaires peu connues en France ; mais qui peuvent le devenir avec du courage et un sens des affaires. Preuve en est Zapie, récemment fondé par 3 jeunes amis, qui réin...
Samaritaine Paris Pont-Neuf à Paris : Une pla...
Fermée depuis 2005, la Samaritaine Paris Pont-Neuf a rouvert ses portes le 23 juin 2021. Ce grand magasin entièrement réhabilité abrite 12 espaces de restauration uniques. Présentation et focus sur 4 ...