Actualités

ePack Hygiene au Sirha 2021

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Bardinet La Martiniquaise au Sirha 2021

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Metro France au Sirha 2021

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Sirha 2021 : sélection d’innovations et de stands à découvrir sur ce salon

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Il s’est fait désirer, la profession l’attendait : le Sirha se tiendra finalement, en présentiel, du 23 au 27 septembre à Eurexpo Lyon. Tout un programme de concours et d’animations est prévu pendant ...

Hoshizaki au Sirha 2021

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Charvet au Sirha 2021

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La Pataterie partout en France : Un plan de relance qui a la patate ! 

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Après de longs mois de fermeture liés à la crise sanitaire, les restaurants La Pataterie ont repris du service en bonne posture. Boostée par 2 fonds d’investissement, et chapeautée par Sébastien de La...

Compose à Paris, Neuilly, Lyon et Marseille : Des bases et ingrédients variés pour une cantine chic sur mesure

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C’est parce que les Français veulent manger varié et sur mesure, en alternant hédonisme et santé, que Yann Tanguy et Christophe Laporte ont imaginé Compose. À la fois healthy et gourmand, avec des pro...

Zapie à Montpellier : Un concept original de street-food polonaise

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Le monde regorge de spécialités culinaires peu connues en France ; mais qui peuvent le devenir avec du courage et un sens des affaires. Preuve en est Zapie, récemment fondé par 3 jeunes amis, qui réin...

Samaritaine Paris Pont-Neuf à Paris : Une place de choix octroyée à un F&B chic et contemporain

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Fermée depuis 2005, la Samaritaine Paris Pont-Neuf a rouvert ses portes le 23 juin 2021. Ce grand magasin entièrement réhabilité abrite 12 espaces de restauration uniques. Présentation et focus sur 4 ...

Rulantica à Rust : 10 restaurants et bars au cœur d’un parc aquatique

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Franchissons la frontière allemande pour découvrir le parc aquatique Rulantica, inauguré fin 2019 par l’équipe d’Europa-Park. Avec 10 points de restauration intégrés aux différents univers, et une off...

Loisirs et restauration : 10 restaurants et bars bien intégrés au complexe aquatique Rulantica

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►Article intégré au Grand Angle « Lieux de Loisirs ». ►Procurez-vous B.R.A. n°420 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne.     Franchissons la frontière allemande pou...