554 articles dans la catégorie “Terrains”
Meraki Restaurant : Des tables immersives en ...
À Nice, Meraki s’impose comme le premier restaurant immersif du sud de la France, où des projections vidéo artistiques sur les tables donnent vie à chaque plat. L’occasion de vivre une expérience inéd...
Maison Paganelli : La Corse s’invite à l’Oues...
À Rennes, dans le quartier de la place des Lices, c’est un peu de l’île de Beauté qui prenait place en mars dernier. Maison Paganelli, troisième du nom, est la table de Matthieu Paganelli et de son ép...
Hollywood Savoy : Une renaissance réussie !
Signé Fitz Group, Hollywood Savoy est redevenu l’une des adresses incontournables du quartier de la Bourse. Dans un décor art déco cosy, le lieu mêle avec brio cuisine raffinée, cocktails créatifs et ...
99 Sushi Bar & Restaurant : Haute gastron...
Après la péninsule ibérique et l’Orient, l’enseigne 99 Sushi Bar & Restaurant signe sa première ouverture à Monaco, dans le nouveau quartier Mareterra. Mêlant tradition et modernité, la cuisine ja...
Casa Lazzarini : Le tiramisu s’impose en vers...
Depuis février 2025, le premier bar à tiramisu, à composer soi-même, implanté à Nice, fait un tabac. Les cogérantes offrent la possibilité de le consommer à toute heure et dans la rue, comme en Italie...
Le pays du mans, entre tradition et modernité
Il serait dommage de cantonner le Pays du Mans à une course de 24 heures et aux rillettes, aussi célèbres soient-elles ! Du centre historique aux quartiers modernes, le Pays du Mans affiche un vrai d...
Le bistrot des serruriers : inscrire les lieu...
Il est devenu, en moins d’un an, l’âme de la rue des Serruriers à Nice. Le Bistrot du même nom, propriété de l’Hôtel du Couvent situé à quelques pas, a réussi le pari de s’imprégner d’une vie de quart...
Laïa Monceau : La cuisine du soleil, à Paris
Après Laïa Voltaire, le groupe Fuga vient d’ouvrir Laïa Monceau, un bistrot méditerranéen au cœur du 8e arrondissement. Avec ce lieu chaleureux posé dans un écrin de verdure, les convives s’offrent un...
Amù Monte Carlo : Une cuisine 100% Riviera !
Trônant fièrement sur le rooftop du célèbre hôtel Fairmont à Monaco, le restaurant Amù (« Amour » en monégasque) célèbre les gastronomies italiennes et françaises dans une atmosphère chic et tendance,...
Rivamour : une carte ancestrale aux saveurs b...
Niché au septième et dernier étage de l’Hôtel 56, Rivamour est une nouvelle adresse bordelaise dont la carte signée par le chef Gilles Clavé se distingue par ses inspirations basques et une cuisine de...
Brasserie Floderer : Tradition et modernité a...
Niché au cœur de l’est parisien, dans un cadre datant du XIXe siècle, le restaurant FLO devient Floderer. Récemment restauré, l’établissement a été repensé pour répondre aux attentes d’une clientèle p...
Temple & Chapon : Manhattan en plein Mara...
Situé au sein du nouvel hôtel Experimental Marais, à Paris, le restaurant Temple & Chapon s’inspire directement des « chop houses » américains des années 50. La cheffe Mélanie Serre y a concocté u...