Panzani Solutions dévoile sa nouvelle gamme d...
Panzani Solutions fait évoluer sa gamme de pâtes bio en cette fin d’année 2025, et lance une offre de pâtes de fabrication française, élaborées à partir de blé issu de l’agriculture biologique 100 % f...
Les Halles Metro et Somapro s’engagent à nouv...
Les Halles Metro et Somapro s’engagent une nouvelle fois au service de la solidarité du 2 octobre au 29 novembre 2025. Une opération en faveur des Restos du Cœur se tiendra en effet au sein des 99 Hal...
Carniato : 70 ans d’excellence italienne
Carniato, expert de la gastronomie italienne en France depuis 1955, fête ses 70 ans. L’occasion de dévoiler sa stratégie « Forza Carniato 2030 » et ses ambitions : atteindre 100 millions d’euros...
Une nouvelle étape de développement pour EXKi
La chaîne de restaurants belge EXKI engagée pour une alimentation durable, saine et savoureuse annonce un changement de direction avec le départ de son CEO, Stan Monheim, après près de deux ans...
Le restaurant 180°C du Castel Clara rouvre se...
À Belle-Île-en-Mer, le restaurant gastronomique 180°C du Castel Clara Thalasso & Spa**** accueille de nouveaux gourmets et visiteurs. Avec son panorama surplombant la côte sauvage et sa cuisine au...
Retrouvez le goût de la Grèce à travers Ypsel...
Le restaurateur Symeon Kamsizoglou et l’écrivain Joshua Hickey dévoilent Ypseli, une ode à l’art de vivre et à la cuisine grecque. À la fois guide de voyage et livre de recettes, cet ouvrage met en lu...
Hugo Reitzel dévoile ses nouveaux pickles
L’expert des condiments pour les professionnels, Reitzel Food Service, vient de dévoiler ses nouveaux pickles Hugo Reitzel provenant tout droit de son Reitzel Lab. La marque innove en permanence pour ...
Vahiné Foodservice dévoile son nouvel emballa...
La marque Vahiné Foodservice (groupe McCormick Foodservice) lance pour la rentrée 2025 un nouveau conditionnement sous-vide pour ses gousses de vanille Bourbon. Ingrédient phare de la marque, la vanil...
L’hôtel Molitor se développe avec son Jardin ...
L’hôtel Molitor enrichit son offre de restauration avec l’ouverture, le 17 septembre du Molitor Jardin d’Hiver. Installé en bordure du bassin extérieur emblématique, le lieu se distingue par un cadre ...
Elior entre au capital de OnePlace
Début septembre, Elior a annoncé l’acquisition de 34 % du capital de OnePlace, le food court fondé à Rungis (Val-de-Marne) par le chef Grégory Cohen. Une prise de participation minoritaire s’inscrivan...
