Louis Le Duff, Commandeur de l’Ordre du Mérit...
Le 15 mai à Rennes (Ille-et-Vilaine), Louis Le Duff a été élevé au rang de Commandeur de l’Ordre du Mérite Agricole. Ses insignes lui ont été remis par Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de ...
Magmatic, nouvelle adresse d’Ephemera
Le 20 mai, Ephemera dévoilera sa toute nouvelle adresse, en plein cœur de Lille. Magmatic est le 5e restaurant immersif du groupe, sur le thème de l’exploration volcanique. Le décor a été imaginé par ...
La crème Excellence Elle & Vire, 100% nor...
La crème Excellence Elle & Vire Professionnel fête cette année ses 50 ans. Pour l’occasion, elle se pare d’un nouvel emballage, sur lequel les professionnels pourront retrouver l’appellation « Crè...
Le Café Duralex s’installe à République
À la mi-mai, c’est une adresse haute en couleur, à l’atmosphère chaleureuse et dotée de meubles anciens qui ouvrait ses portes dans le 11e arrondissement parisien : niché dans l’Épicerie de Loïc B., L...
Vaste plan de recrutement chez Burger King
En 2025, ce sont 4 000 emplois qui seront créés par Burger King, à travers toute la France. L’enseigne poursuit en effet son développement, annonçant de nouvelles ouvertures – chacune entraînant...
Lancement des Assises de la restauration et d...
Le 13 mai, Véronique Louwagie, ministre déléguée chargée du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises et de l’Économie sociale et solidaire, a lancé les Assises de la r...
Best of Food Tendances #4 : revivez en vidéo ...
Le 8 avril dernier, La Compagnie 1837 accueillait la 4e édition de Food Tendances, la convention des chaînes et groupes de restauration. Retour en images sur une journée au cours de laquelle intervena...
Felini, nouveau néo-bistrot du 9e arrondissem...
Le 10 juin, c’est une nouvelle adresse raffinée qui se dévoilera dans le 9e arrondissement parisien : Felini est un néo-bistrot mêlant les saveurs de la France à celles de l’Italie. Au piano, le duo L...
3e édition du Salon du Livre de cuisine ancie...
Les 14 et 15 juin prochain aura lieu la 3e édition du Salon du Livre de cuisine ancien et moderne, dans le 15e arrondissement parisien. Organisé sous le parrainage du journaliste culinaire François-Ré...
Développement : Tripletta, Nomas, Quick, Colu...
Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures. ¤ À Marseille (13), c’est une deuxième adresse Tripletta qui voyait le jour le 7 mai dernier. C...
