Rüya, la cuisine anatolienne à l’honneu...
Le restaurant Rüya a rouvert ses portes au sein de l’emblématique Hôtel Carlton Cannes. Un établissement qui promet une cuisine d’inspiration méditerranéenne qui se mêle avec bonheur aux s...
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Food’in Sud devient Sirha Méditerranée
Le 6 mai, GL Events annonçait avoir racheté le salon Food’in Sud. Cet événement, qui aura lieu du 15 au 17 mars 2026 à Marseille Chanot (13), devient ainsi le Sirha Méditerranée. Une nouvelle édition ...
Un festival haut en épices !
La toute première édition du Spicy Festival avait lieu du 2 au 8 juin sur le parvis de la BNF (Paris 13e). Au programme, plusieurs food trucks dévoilaient des plats exclusifs et épicés, issus de toute...
[Bilan] Taste of Paris : un « succès exceptio...
Taste of Paris signait cette année un retour attendu sous la nef du Grand Palais : l’événement, qui s’est tenu du 8 au 11 mai dernier, a connu un « succès exceptionnel », accueillant plus de 31 000 vi...
[Bilan] Concours national du Meilleur Sandwic...
La seconde édition du Concours national du Meilleur Sandwich avait lieu le 5 mai dernier, sur le parvis de la Cathédrale Notre-Dame de Paris. Agata Blaszczyk (Grand Est) a remporté l’épreuve. Suzanne ...
Carte blanche à Félé Juin-Juillet 2025
Notre magazine accueille des illustrations professionnelles signées Franck Lhermitte ou « Félé ». Il croque, à sa façon, quelques sujets traités dans nos différentes rubriques. Et, chaque mois, il clô...
Salon du Livre de cuisine ancien et moderne
Les 14 et 15 juin prochains aura lieu la 3e édition du Salon du Livre de cuisine ancien et moderne, dans le 15e arrondissement parisien. Organisé sous le parrainage du journaliste culinaire François-R...
Volfoni lance le Challenge des Chefs
C’est une opération qui vise à mettre en valeur le savoir-faire de la chaîne italienne et la créativité de deux chefs de la marque : du 4 juin au 8 juillet, Volfoni lance le Challenge des Chefs. Sur c...
Mange, Lille ! fête sa 10e édition
L’événement Mange, Lille ! fête cette année sa 10e édition. Au programme, Le Grand soir, qui aura lieu le 11 juin à Lille, pour une édition spéciale « Fiesta ». Rendez-vous est donné au parc Jean-Bapt...
Nachos dévoile sa nouvelle identité derrière ...
L’enseigne de food mexicaine Nachos fait mouche dans le centre commercial Westfield de La Défense (92). Ce 31ème point de vente devient le flagship de l’enseigne fondée par Benoît Leroy. « Nous souhai...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
