Perché au sommet du 38 avenue Raymond-Poincaré, Bigoudi s’impose comme l’une des nouvelles adresses les plus attendues de la scène gastronomique parisienne. Imaginé par Juliette Cerdan et Kevin Caradeuc, déjà à l’origine des brasseries Rosie, ce rooftop offre une vue panoramique spectaculaire sur Paris, de la Tour Eiffel à La Défense. Pensé comme une parenthèse suspendue au-dessus de la capitale, Bigoudi mêle l’esprit d’une brasserie chic à une atmosphère inspirée de la Riviera. Banquettes généreuses, tables colorées, voile rétractable et panorama à 360 degrés composent un décor propice aux déjeuners ensoleillés comme aux soirées estivales.
Côté cuisine, la carte revisite les grands classiques de la brasserie avec notamment un tartare, un croque-madame à la truffe, une côte de bœuf accompagnée de frites double cuisson ou encore un millefeuille à la vanille. Signature de la saison, la salade niçoise fait son retour dans une version généreuse et raffinée. La carte des boissons n’est pas en reste, avec une sélection de champagnes, grands vins français, cocktails et mocktails signatures à savourer face aux toits de Paris. Avec Bigoudi, le duo d’entrepreneurs poursuit son développement et signe une nouvelle adresse qui entend conjuguer art de vivre, vue d’exception et esprit brasserie dans l’un des quartiers les plus élégants de la capitale.
