Grâce à Deliveroo, Top Chef propose des class...
À l’occasion de son partenariat avec Top Chef, Deliveroo lance une nouvelle initiative baptisée Top Chef à Domicile. Depuis le 26 mars et durant tout la durée de diffusion de l’émission, cette i...
Grâce à Deliveroo, Top Chef propose des class...
À l’occasion de son partenariat avec Top Chef, Deliveroo lance une nouvelle initiative baptisée Top Chef à Domicile. Depuis le 26 mars et durant tout la durée de diffusion de l’émission, cette i...
Food Tendances : découvrez deux nouvelles tab...
Dans le cadre de Food Tendances, 4 tables rondes sont au programme. Après celle sur la pause déjeuner et celle sur l’hygiène en CHR, découvrez les deux derniers temps forts de la matinée. La cui...
Franchise Expo Paris : Stratto met en avant M...
À l’occasion du Franchise Expo Paris, le groupe Stratto a présenté deux de ses enseignes d’inspiration italienne. Mezzoday, sa marque de restauration rapide spécialisée dans la pizza a dévoilé sa nouv...
Sirha Méditerranée réussit son lancement à Ma...
La première édition de Sirha Méditerranée, organisée du 15 au 17 mars 2026 au Parc Chanot, a réuni 14 000 professionnels. Parmi eux, 45 % de dirigeants, chefs et décideurs imposant le salon comme un n...
Retrouvez le SETT Hospitality du 3 au 5 novem...
Du 3 au 5 novembre 2026, le Salon Européen des Tendances Touristiques (SETT) revient au Parc des Expositions de Montpellier pour une 47e édition marquée par une évolution majeure, le lancement de la m...
Burger King France met les terroirs à l’honne...
Depuis le 17 février et jusqu’au 30 mars 2026, Burger King France lance la deuxième édition de son opération « Masters des Régions », une série de recettes inspirées des spécialités régionales f...
Feuille de route de Metro France pour sortir ...
Premier fournisseur de la restauration, METRO France a publié une feuille de route détaillée visant à proposer une offre d’œufs 100 % hors cage (plein air, au sol et bio) à partir de mars 2028 dans se...
Shaurya Manchanda & Marie Golivet remport...
Le 26 mars se tenait à l’École Le Cordon Bleu Paris la 6ème édition de la Coupe de France de la Volaille, organisée par Poule et Toque (Société Bretonne de Volaille) et présidée par le chef étoilé Éri...
Les halles Metro de nouveau partenaires de l’...
Du 23 mars et jusqu’au 03 avril 2026, pas moins de 60 écoles hôtelières françaises réaliseront, au sein de leurs cuisines d’application respectives, des repas par la suite distribués aux bénéficiaires...
Food Tendances : demandez le programme !
A l’occasion de Food Tendances, 4 tables rondes sont prévues. La première intitulée ‘Le renouveau de la pause déjeuner‘ accueillera Jean-François Bandet, Fondateur Bo & Mie, Fab...
