Mange, Lille ! fête sa 10e édition
L’événement Mange, Lille ! fête cette année sa 10e édition. Au programme, Le Grand soir, qui aura lieu le 11 Juin à Lille, pour une édition spéciale « Fiesta ». Rendez-vous est donné autour du parc Je...
Actualités
Burger King : une collaboration à contre-cour...
Du 3 juin au 21 juillet, dans tous les restaurants de Burger King, une collaboration qui entend bien casser les codes s’invite au menu : pour cette 3e collaboration avec un chef, l’enseigne de restaur...
Volfoni lance le Challenge des Chefs
C’est une opération qui vise à mettre en valeur le savoir-faire de la chaîne italienne, et la créativité de deux chefs de la marque : du 4 juin au 8 juillet, Volfoni lance le Challenge des Chefs. Sur ...
Spicy Festival : rendez-vous en juin
La toute première édition du Spicy Festival aura lieu du 2 au 8 juin sur le parvis de la BNF (Paris 13e). Au programme, plusieurs food-trucks dévoileront des plats exclusifs et épicés, issus de toutes...
Le Brach Paris accueille la Villa Minuty
Il souffle un air de méditerranée, de Provence et de vacances sur le rooftop de l’hôtel Brach Paris. Depuis la mi-mai, c’est une ambiance 100% French Riviera qui règne sur le toit de l’hôtel de la rue...
Salad&Co lance « Kids&Co »
Renforcer son engagement auprès des familles : voilà le pari fait par Salad&Co, qui dévoilait fin mai son programme « Kids&Co ». Testé dès le mois de juin dans son restaurant de Mondeville (Ca...
Refugee Food Festival, 10e édition
Cette année signe la 10e édition du Refugee Food Festival, qui entend faciliter l’insertion professionnelle des personnes réfugiées dans la restauration et œuvrer à une alimentation juste, durable et ...
Métiers en tension : « une première étape enc...
Le 22 mai, le gouvernement dévoilait la tant attendue liste des métiers en tension : y figurent quelques 80 professionsconfrontées à des problèmes de recrutement. Le 23 mai, le GHR Paris IDF a réagi à...
Sebalcé s’associe à Kevin Lopes
En mai, Sébalcé (Condifa) s’associe au chef pâtissier Kevin Lopes, afin de sublimer ses vanilles et pâtes aromatiques. Cinq recettes sont ainsi disponibles sur le site de la marque : des Profiteroles ...
« Expansion, innovation et optimisation », th...
Food Service Vision dévoile en cette fin mai sa nouvelle revue des chaînes, intitulée « Expansion, innovation et optimisation ». Le cabinet d’études y décrypte les performances 2024 du secteur, tout e...
