Actualités

Exploiter avec soin sa marque, la maintenir en bonne santé

Exploiter avec soin sa marque, la maintenir e...

Une fois le dépôt effectué, la marque doit, comme tout actif d’une entreprise, être exploitée avec soin.Gare, d’abord, aux dépôts de marques effectués au stade de l’idée et dont l’ex...

Enregistrer au mieux sa marque de manière officielle

Enregistrer au mieux sa marque de manière off...

Si le diagnostic est favorable, l’enseigne pourra être protégée à titre de marque. Un dépôt de marque se réalise désormais aisément sur le site internet de l’INPI, et ne coûte que quelques...

Diagnostiquer la faisabilité d’un dépôt de marque

Diagnostiquer la faisabilité d’un dépôt de ma...

La protection d’une enseigne à titre de marque implique au préalable de remplir certaines conditions.● La distinctivité La marque ne doit pas se résumer à décrire l’activité du restaurant ...

« L’identité d’un restaurant est un facteur de croissance sur un marché en plein essor »

« L’identité d’un restaurant est un facteur d...

Marque d’Elior Group, Areas est l’un des leaders mondiaux de la restauration de concession dans l’univers du voyage et des loisirs. Anne Babkine, directrice de la marque, nous parle de sa stratégie de...

« La répétition fait la réputation »

« La répétition fait la réputation »

Ar Preti est une crêperie premium qui se démarque par son univers aux consonances rock anglo-saxonnes. Pour son fondateur, Julien Frohn, la marque et l’identité graphique sont des piliers de ce concep...

« Notre nom est notre premier contact avec le client »

« Notre nom est notre premier contact avec le...

Ouvert depuis novembre dans la rue des Pyramides à Paris, le restaurant-bar C.H.A.N.G. dispose de 60 couverts sur 2 niveaux, avec 2 ambiances distinctes, dans un cadre branché. Le chef-propriétaire, A...

Des opérations de dynamisation autour de l’identité qui suscitent l’envie des clients

Des opérations de dynamisation autour de l’id...

Créée en 2008 par un jeune entrepreneur, l’enseigne de spécialités japonaises Côté Sushi propose depuis 2013 une cuisine Nikkei, mêlant les influences du Japon et du Pérou, qu’elle présente via une id...

9 experts vous conseillent sur le déploiement d’une identité visuelle

9 experts vous conseillent sur le déploiement...

La restauration est un secteur hyper concurrentiel où la différenciation est un facteur clé de réussite. Ce qui vient d’abord en tête, c’est l’offre et l’assiette. Ce dossier s’intéresse à un autre po...

Petit bar caché, mais grands cocktails

Petit bar caché, mais grands cocktails

Angelo Montana est connu à Metz pour avoir dynamisé ses nuits. Après l’incroyable succès de son bar à rhum, Les Arrangés du Bocal, il s’est lancé dans une aventure non moins originale pour Metz : un l...

Des croques sains et variés dans un concept thématisé

Des croques sains et variés dans un concept t...

Alors que le burger continue de s’imposer dans toutes les villes de notre beau pays, en étant source de business pour le secteur, certains osent encore lancer des concepts qui lui font face. Si le cro...

De bons petits plats et de la roronthérapie

De bons petits plats et de la roronthérapie

Si le concept des bars à chats, venu d’Asie, s’est déjà bien développé en France, il est plus rare de voir un restaurant dont l’attractivité est en partie liée à des félins. À Troyes, Le Darwin est à ...

Du 100 % bio à prix doux dans un esprit de vaste cantine

Du 100 % bio à prix doux dans un esprit de va...

Ouvert depuis fin 2016, Le Grand Bréguet décline une offre de restauration bio de A à Z, tout en se voulant accessible à toutes les bourses. C’est une grande cantine où règne le respect qu’a imaginé A...