« Terrasses : actualités et conseils juridiqu...
Article intégré au Grand Angle « Avis, conseils, législation, tendances : les Terrasses au cœur de B.R.A. n°428 » Ce qu’il est bon de savoir et de faire avant d’aménager une terrasse de resta...
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« Terrasses : état des lieux en 2022 »
Article intégré au Grand Angle « Avis, conseils, législation, tendances : les Terrasses au cœur de B.R.A. n°428 » Faisant partie des symboles de la culture française, les terrasses subissent ...
À Montpellier, les restaurateurs font reculer...
Article intégré à « Terrasses : état des lieux en 2022 » La nouvelle municipalité PS de Montpellier comptait à la fois mener des travaux structurants dans le centre-ville et durcir la réglementation...
3 fois moins de terrasses estivales à Paris c...
Article intégré à « Terrasses : état des lieux en 2022 » « Nous avions 12 000 terrasses éphémères en 2020-2021, nous en aurons 4 000 max. cette année ! » prédisait au printemps Frank Delvau, préside...
Les terrasses éphémères, de ville en ville...
Article intégré à « Terrasses : état des lieux en 2022 » RENNES. « L’autorisation de terrasse nous a beaucoup aidés, et nous permet aussi de remplir plus facilement l’intérieur. Mais nous all...
Premium Terrasses : un accompagnement complet...
Article intégré à « Terrasses : état des lieux en 2022 » Olivier Vetter – qui partage son expertise et ses conseils dans ce dossier – a travaillé pour des bars, pubs et restaurants avant...
Brèves juridiques – B.R.A. n°428
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...
Internet : gare aux faux avis !
Les avis clients en ligne ont pris une ampleur considérable et l’e-réputation est devenue un enjeu stratégique ces dernières années. S’est créé un nouveau marché de prestataires spécialisés dans la me...
Licenciement : les Barèmes Macron validés par...
Le mercredi 11 mai 2022, la chambre sociale de la Cour de cassation, statuant en formation plénière, a validé le barème dit « Macron ». Bien que très attendus, ces 2 arrêts ne provoquent aucune réelle...
Point de vue : Comment améliorer sa productiv...
Avec les difficultés de recrutement et la reprise de l’activité, le ratio de CA par effectif temps plein témoigne d’une industrie dynamique. La restauration a toutefois encore beaucoup à faire pour op...
