My Beers renforce sa triple activité de cave,...
My Beers, c’est le 3e réseau de caves et bars à bières en France avec 30 adresses, derrière V&B (200) et Au Fût et à Mesure (40), et devant La Cervoiserie (27). C’est aussi le plus récent de ces a...
Actualités
#Emplacements : Sur des zones ou en centres-v...
Article intégré au Grand Angle « Emplacements ». Procurez-vous B.R.A. n°422 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne My Beers, c’est le 3e réseau de caves e...
Le Kiosque à Pizzas poursuit son développemen...
Reprise par Soléo, son grossiste et partenaire logistique historique, Le Kiosque à Pizzas poursuit son déploiement rapide en franchise, avec à ses commandes son cofondateur et directeur général Bruno ...
#Emplacements : Le Kiosque à Pizzas s’install...
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#Emplacements : De la ville à la périphérie p...
Article intégré au Grand Angle « Emplacements ». Procurez-vous B.R.A. n°422 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne Avec une offre courte et un service à t...
#Emplacements : La Tour de Pise investit les ...
Article intégré au Grand Angle « Emplacements ». Procurez-vous B.R.A. n°422 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne Proposant de découvrir « toutes les sav...
#Emplacements : Synthèse d’avis d&rsquo...
La crise du Covid-19 a bousculé les certitudes liées à l’emplacement en restauration. Entre la livraison, le télétravail, les couvre-feux, l’émergence des dark kitchens et la nouvelle place du vélo en...
« Emplacements : À chacun sa stratégie…...
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Gaùta à Bordeaux : Un repère d’épicuriens rep...
La crise n’a finalement pas eu la peau de la restauration tablée. Cette dernière se réinvente plus que jamais, partout en France, pour réenchanter les clients. À Bordeaux, c’est un bistro de plats can...
Entretien avec… Claude Louzon, DNA Para...
« Le temps des alliances est arrivé ! C’est la communion des talents qui fait la force » Claude Louzon Dirigeant-fondateur de DNA Paradis Group, qui réunit 4 enseignes de restauration Il...
