Le 20 mai, Ephemera dévoilera sa toute nouvelle adresse, en plein cœur de Lille. Magmatic est le 5e restaurant immersif du groupe, sur le thème de l’exploration volcanique.
Le décor a été imaginé par Henriette & Compagnie, ainsi que par le Studio Superbien, secondé de Fosphor et Expert Event. Une ambiance tellurique, mêlant plantes grimpantes, roches noires et doux bruit de l’eau, mais aussi braises, lave et fumée, venues d'un cratère. Le lieu compte 125 couverts.
À la carte, des plats aux saveurs explosives : Cheesy Guac et sa sauce dynamitée aux poivrons rouges et piments, Ceviche de Daurade avec une marinade coco-mangue relevée de piment d’Espelette, ou encore Chou Éruption avec sa sauce chocolat. Un menu immersif est également proposé afin de pouvoir vivre l’expérience dans un format plus court. Le tout, accompagné de cocktails aux noms tout aussi incandescents.
I.E.
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