96 articles dans la catégorie “Editos & Sommaires”

Framboise St Denis Style

Edito Framboise St Denis Style

Cocktail alcoolisé proposé à 13 €• 40 ml d’eau de vie framboise • 20 ml de sirop d’orgeat maison • 15 ml de Rinquinquin• 20 ml de jus de citron frais presséLe mot du barman : « Avec ce cocktail, je su...

Smocking Car

Edito Smocking Car

Cocktail alcoolisé proposé à 13 €• 30 ml de cognac• 30 ml de triple sec • 10 ml de fleur d’oranger• 20 ml de jus de citron frais pressé• Fumer le contenant du cocktail avec des écorces d’orange amère....

Au feeling

Edito Au feeling

Cocktail alcoolisé proposé à 8 €• 60 ml de jus d’ananas frais pressé• 20 ml de jus de citron vert frais pressé• 15 ml de sirop de passion maison• Une poignée d’herbes fraîches• Compléter avec de l’eau...

L’Aperol Spritz

Edito L’Aperol Spritz

Extrêmement populaire en Italie, surtout vers Venise et Vérone, l’Aperol Spritz s’impose petit à petit en France. Il est déjà présent sur de nombreuses cartes de bars, brasseries et restaurants, surto...

Smoky Williams Krusta

Edito Smoky Williams Krusta

• Poire Williams Christ • Amaretto • Edelweiss Cuvée • Bitter cerise.

Oranien Strasse Cocktail

Edito Oranien Strasse Cocktail

• Liqueur aux amandes • Citronnade • Sirop de halva •  Pistaches •  Fleur d’oranger • Sésame grillé • Rose triple armenian paper.

Cocktails Hip’Shake 2014

Edito Cocktails Hip’Shake 2014

La 4e édition du concours de bar interne Hippopotamus, nommé Hip’Shake, s’est tenue le 27 mai dernier à Paris. Nous vous avions présenté les trois candidats récompensés et leurs cocktails alcoolisés. ...

Cocktails Hip’Shake 2014

Edito Cocktails Hip’Shake 2014

La 4e édition du concours de bar interne Hippopotamus, nommé Hip’Shake, s’est tenue le 27 mai à Paris. Nous vous avions présenté les trois candidats récompensés et leurs cocktails alcoolisés. En tant ...

Le Frelon vert

Edito Le Frelon vert

• 4,5 cl de téquila infusée au piment jalapeno• 3 cl de jus d’ananas frais• 2 cl de jus de citron frais• 1,5 cl de jus d’agave • 0,5 cl de Chartreuse verte• Une pincée de coriandreLe mot de Gaylor Oli...

Cocktails Hip’Shake 2014

Edito Cocktails Hip’Shake 2014

La 4e édition du concours de bar interne Hippopotamus, nommé Hip’Shake, s’est tenue le 27 mai à Paris. Nous vous avons déjà présenté les trois candidats récompensés et leurs cocktails alcoolisés. En t...

Bikini Shark

Edito Bikini Shark

Cocktail proposé à 11 €• 4 cl de rhum Mount Gay• 5 cl de jus d’ananas• 2 cl de jus de citron vert• 8 feuilles de menthe• 1 cuillère de sucre cassonade• 2 cl de dark rhum• Déco : ananas caramélisé, têt...

Ginomber

Edito Ginomber

Cocktail proposé à 10 €• 4 cl de gin Hendrick’s• 1 cl de cordial gingembre• 3 cl de purée d’ananas • 5 cm de concombre• 1 cl de sirop de rose• Déco : 3 tranches de concombre et bouton de roseLe mot de...