Edito Cendrillon 7 €
Procédé : Shaker 3 cl de jus d’orange et 3 cl de jus d’ananas avec de la glace pilée. Verser dans un verre fantaisie. Ajouter 3 cl de sirop de grenadine, en le faisant glisser le long du verre. Finir ...
89 articles dans la catégorie “Editos & Sommaires”
Edito Diplomatico Old Fashioned à la vanille 12 €
Procédé : Remplir un verre Old Fashioned de glaçons. Verser 3 cl de sirop de vanille maison, 2 cl de sirop de Pur Sucre de Canne Monin, 2 dash d’angostura bitters et 2 cl de Perrier. Mélange...
Edito Dr Boom
• Long drink :Ingrédients : 14 cl de gin, 1 cl de sirop de coco, 1 cl de sirop de violette, 8 cl de limonade, ½ citron vert.Procédé : Presser le citron vert dans un shaker. Le remplir de glaçons. Ver...
Edito Flower Power Raspberry 12 €
• 4 cl de vodka Beluga• 3 cl de liqueur de fleurs de sureau St-Germain• 3 cl de jus de citron jaune• Quelques gouttes de sirop de sucre de canne• ½ blanc d’œuf• Framboises fraîches et mentheProcédé : ...
Edito Cucumber Gin 9 €
• 5 cl de gin Hendrick’s• 3 cl de jus de citron jaune• Quelques gouttes de sirop de sucre de canne• Quelques gouttes de lait• Quelques morceaux de concombre• 1 lanière de concombre• MentheProcédé : Dé...
Edito Elyxir des fées 13 €
Ingrédients :• 1,5 cl de sirop goji-hibiscus maison• 1 blanc d’œuf• 1 cl de liqueur de fleur de sureau• 2,5 cl de vermouth d’absinthe Absenteroux• 1 cl de gin Hendrick’s• 1 cl d’Absolut Vodka ElyxDéco...
Edito Mary’s Pepper 10 €
Ingrédients :• 0,5 cl de sauce soja• 3 cl de jus de tomate• 3 cl de jus de carotte• 1 cl de raifort• 1 cl de jus de citron• 5 cl de vodka herbe de bison Zubrowka• 4 tours de moulin de baies de Sichuan...
Edito Odyssée Printanière 12 €
Ingrédients :• 1 trait de cassonade• 3 traits d’Angostura Bitter• 2 cl de liqueur de thym Farigoule• 3 cl de cognac Rémy Martin VSOPDécoration : Une demi-rondelle d’orange, une branche de thym.Procédé...
Edito Morning Sunshine 10 €
Ingrédients :• 2 cl de fromage blanc• 1 cl de crème liquide• 1 cl de sirop d’agave• 4 cl de liqueur d’amandine• 2 cl de tequila Jose Cuervo Reposado• Mélange de céréales Décoration : Poudre de p...
Edito Sensei (sans alcool)
• Infusion de basilic thaï et de thé vert japonais Genmai-cha • 2 cl de sirop de sauge maison • Quelques gouttes d’essence de chocolat • Crème fleurette montée au sirop d’érable.Procédé : Infuser le b...
