Indiana : Pas de vente à emporter car non ada...
Olivier Dutertre, responsable franchise chez Indiana, s’est livré à B.R.A. Tendances Restauration dans le cadre du Panorama B.R.A. 2020. Procurez-vous cet état des lieux exclusif intégrant le cl...
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Eat Salad : « Nous voulons renforcer l’adhési...
Antoine et Joseph Barat, dirigeants-fondateurs chez Eat Salad, se sont livrés à B.R.A. Tendances Restauration dans le cadre du Panorama B.R.A. 2020. Procurez-vous cet état des lieux exclusif intégrant...
La Pataterie : « Nous observons les résultats...
Sébastien de Laporte, président chez La Pataterie, s’est livré à B.R.A. Tendances Restauration dans le cadre du Panorama B.R.A. 2020. Procurez-vous cet état des lieux exclusif intégrant le class...
Kap Développement • Le kiosque à Pizzas : « N...
Bruno Courcellas), président directeur général chez Kap Développement • Le Kiosque à Pizzas, s’est livré à B.R.A. Tendances Restauration dans le cadre du Panorama B.R.A. 2020. Procurez-vous cet ...
Class’croute : « Notre activité histori...
Sébastien Chapalain, pdg chez Class’croute, s’est livré à B.R.A. Tendances Restauration dans le cadre du Panorama B.R.A. 2020. Procurez-vous cet état des lieux exclusif intégrant le classe...
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Mélanie Marcel, directrice Franchise nationale chez Lady Sushi, s’est livré à B.R.A. Tendances Restauration dans le cadre du Panorama B.R.A. 2020. Procurez-vous cet état des lieux exclusif intég...
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Le french tacos poursuit sa percée, le kebab ...
La restauration rapide dans ses versions plus classiques et moins healthy connaît aussi des évolutions notables, portées par 3 produits phares : le french tacos, le kebab et les frites. Si le premier ...