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Elle&Vire Professionnel (groupe Savencia) a dévoilé en août son nouveau produit destiné aux boulangers-pâtissiers : le Beurre Extra Sec Bio 84% MG. Sa particularité ? Il s’agit de la première plaq...
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Hippopotamus continue de déployer son concept de « steakhouse à la française » lancé en 2018. Le 31 août dernier, le restaurant de Villeneuve-d’Ascq (59) a, à son tour, rouvert ses portes après deux m...
Le Village International de la Gastronomie de...
Après deux années d’absence, le Village International de la Gastronomie est de retour du 1er au 4 septembre dans les jardins du Trocadéro (Paris 16e). Placée sous le haut patronage du président de la ...
Franchise Expo Paris fait peau neuve pour son...
Prévue du 19 au 22 mars sous l’égide de son nouvel organisateur Infopro Digital, la 41e édition de Franchise Expo Paris se renouvelle et promet des nouveautés. L’évènement déménage au Pavillon 1 de la...
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Pour ses 25 ans, la marque lyonnaise Ninkasi lance deux produits anniversaire : la bière Quartier Libre et le burger Lucha Libre. La bière Quartier Libre est la première bière consignée de la marque. ...
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Cuisiner « Bio et Engagé » avec Lactel
A l’occasion de la Journée nationale contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre prochain, Lactel revient sur plusieurs de ses engagements en faveur d’une consommation responsable, d’une alimentati...
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Un niveau historiquement élevé pour le climat des affaires dans l’hébergement et la restauration et une fréquentation globale semblable à celle de 2019 : tel est le premier bilan touristique de la sai...
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Le 13 septembre, le Leaders Club organise à Paris sa réunion de rentrée sous le thème de l’éco-responsabilité. Approvisionnement en circuit court, fait maison, vaisselle réutilisable seront au program...
Les Haricots Borlotti, nouvelle référence sav...
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