Bagelstein réorganise son offre et lance 8 no...
Le 31 janvier, Bagelstein a présenté dans son atelier de Pantin ses nouveautés 2024 en présence de Thierry Veil, co-fondateur de l’enseigne. L’offre se trouve désormais segmentée en 3 gamm...
Bagelstein réorganise son offre et lance 8 no...
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La Nouvelle Garde prend ses quartiers à Lille...
Et de 6 pour la Nouvelle Garde ! Après les Brasseries Bellanger, Dubillot, Martin, Des Prés (Paris) et la Brasserie Charlie (Neuilly-sur-Seine), le groupe prend ses quartiers dans le Nord avec la Bras...
Et de 2 pour Super Bao !
Après un 1er restaurant à succès dans le quartier de Bastille à Paris (75011), Beilei Zheng ouvre un second Super Bao dans le 10ème arrondissement de la capitale. C’est le quartier de République que l...
Du mouvement pour le Comité exécutif du group...
Le groupe STEF a annoncé plusieurs mouvements au sein de son Comité exécutif ; ces nominations sont effectives depuis le 1 janvier 2024. Christophe Leray est nommé directeur des systèmes d’informatio...
L’univers des coffee shops au cœur du n...
Le marché du café et de ses déclinaisons de douceurs est plus que porteur en hors-domicile : de nombreuses chaînes, notamment boulangères mais aussi de petits commerces indépendants viennent désormais...
Les entreprises d’Occitanie présentes a...
L’agence de développement économique AD’OCC a pour objectif de valoriser le dynamisme des produits de la marque Sud de France – l’Occitanie auprès des acteurs du secteur CHR. Ainsi, au cours des...
Poule et Toque élargit sa gamme snacking à de...
À l’occasion du salon Sandwich and Snack Show qui se tiendra à Paris les 13 et 14 mars prochain, Poule et Toque annonce le lancement de plusieurs nouveautés prêtes à réchauffer à destination des resta...
Roberta Caffè prend ses quartiers au cœur de ...
Le 8 janvier dernier, l’enseigne italienne Roberta Caffè (groupe Delineo) inaugurait à Bordeaux son dixième établissement français, le premier dans le Sud-Ouest. Aux commandes, Antoine et Juliette Den...
« Coups de gueules chez Boudrano », nouvelle ...
Une bande dessinée 100 % circassienne : c’est ce que propose Franck Lhermitte (alias Félé) avec « Coups de gueules chez Boudrano ». Le premier tome d’une saga au cœur de laquelle les « banquistes » so...
Une fréquentation en hausse pour la 25e éditi...
Du 21 au 24 janvier dernier a eu lieu la 25e édition de Sirha Europain, salon de référence en matière de boulangerie-pâtisserie et de snacking. Cette année, l’événement a réuni 31 960 profession...
