105 articles dans la catégorie “Agenda”
Retour sur la 2ème édition du Trophée du Meil...
Le Trophée du Meilleur Sandwich tenait sa deuxième édition le 30 septembre dernier avec un défi audacieux : réinventer le sandwich de volaille en y intégrant des saveurs du monde. Cette édition avait...
Une édition inédite du Salon du Chocolat à l&...
Rendez-vous incontournable des amateurs et professionnels de la gastronomie sucrée, le Salon du Chocolat et de la pâtisserie revient pour une nouvelle édition et pas n’importe laquelle ! L’évènement c...
Mondial du Fromage de Tours 2025 : un rayonne...
Clôturé le 16 septembre 2025, le Mondial du Fromage de Tours a rassemblé pendant trois jours professionnels et passionnés autour de rencontres, découvertes et concours de haut niveau. L’édition 2025 c...
Le France Pizza Tour, c’est parti!
Le France Pizza Tour, organisé par l’Association des Pizzerias Françaises (APF), revient pour une édition anniversaire exceptionnelle. Du 20 octobre 2025 au 2 mars 2026, douze étapes à travers la Fran...
SIRHA BAKE & SNACK 2026 : la boulangerie ...
Le rendez-vous incontournable de la boulangerie et du snacking à l’export, Sirha Bake & Snack, se tiendra du 18 au 21 janvier 2026 à Paris Porte de Versailles. Cette édition marque la nouvelle éta...
Retour sur la 21ème édition de Serbotel
Le salon Serbotel a ouvert ses portes le 19 octobre au Parc des Expositions de Nantes, réunissant pendant quatre jours les professionnels des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôte...
Une semaine de fête au Drugstore Publicis
Du 11 au 19 octobre, le Publicisdrugstore inaugure la première édition de son Food & Wine Festival, un évènement festif mêlant scène culinaire et culture. Les détails avec Franck Jeantet, D...
Le Concours National du Meilleur Apprenti Cui...
Le Concours National du Meilleur Apprenti Cuisinier de France, organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France, s’apprête à célébrer sa 71e édition. Ce rendez-vous emblématique incarne la ...
Omnivore entre dans une nouvelle ère
Véritable référence de la gastronomie contemporaine depuis sa création en 2003, Omnivore amorce une transformation majeure afin de mieux répondre aux mutations du secteur culinaire et aux attentes d’u...
Nouvelle édition pour le salon Exp’Hôtel à Bo...
Exp’Hôtel 2025, le salon professionnel des filières Food & Hospitality revient pour sa 7ème édition du 23 au 25 novembre au Parc des Expositions à Bordeaux. Pendant trois jours, l’événement mettra...
Serbotel, demandez le programme !
Dernière ligne droite avant le salon Serbotel, qui se tiendra au Parc des Expositions de Nantes du 19 au 22 octobre 2025. Tous les détails avec Virginie Léger-Mathys, responsable du salon. Quels sont ...
La Grande Semaine Végétale : première édition
Du 26 septembre au 4 octobre 2025, la France vivra au rythme d’une alimentation plus végétale avec la première édition de la Grande Semaine Végétale, portée par Make.org Foundation en partenariat avec...