La Meilleure Brioche de France, nouveau conco...
Le 3 avril prochain, au salon Snack Show à Paris, la brioche sera célébrée comme jamais. « La Meilleure Brioche de France » mettra en lumière ce produit de la boulangerie française, devenu incontourna...
Le groupe Delineo dresse le bilan de l’année ...
À la mi-mars, le groupe Delineo dressait un bilan positif de son exercice 2024, enregistrant une croissance de 12% et comptant l’ouverture de 24 nouveaux points de vente en France, comme à l’internati...
Metro France et le groupe Berto testent un ca...
Metro France et le groupe Berto franchissent une étape dans la décarbonation de la logistique urbaine. Début février 2025, les deux partenaires ont lancé à Nantes une expérimentation inédite : l&rsquo...
L’IA intégrée dans une nouvelle machine Hobar...
Hobart a décidé de révolutionner le secteur du lavage professionnel en lançant sa toute dernière innovation : Flow Line, le lave-vaisselle à convoyeur nouvelle génération, assisté par l’intelligence a...
Les Deux Magots rouvre ses portes après une r...
L’emblématique café parisien Les Deux Magots a réouvert le 10 mars à midi, après deux mois de travaux de rénovation. Cette institution littéraire, qui célèbre ses 140 ans cette année, a bénéfici...
La SNCF lance Bistro TGV
La SNCF dévoilait à la mi-mars les aménagements de sa cinquième génération de TGV, prévue pour 2026. L’innovation phare : le « Bistro TGV INOUI », qui remplace l’ancienne voiture-bar. Ce n...
Le Thé, la Terre et les Hommes, un voyage au ...
Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa, nous invite à un périple à travers son nouvel ouvrage Le Thé, la Terre et les Hommes, paru le 7 mars 2025 aux Éditions de La Martinière. Ce livre de 160...
Convention Food Tendances : une table ronde s...
Le 8 avril prochain se tiendra la 4e édition de notre Convention Food Tendances à La Compagnie 1837 (1 cour de Rome, 75008 Paris) à 8h30. Parmi les nombreuses tables rondes prévues, l’une d’elles s’in...
Palmes de la Restauration : découvrez les lau...
Le 10 mars dernier se tenait, au Musée des Arts Forains, la 26e édition des Palmes de la Restauration, organisée par Leaders Club. Cette année, la Palme Coup de Cœur a été remise à La Nouvelle Garde, ...
Lactel : bilan et perspectives pour 2025
Le 11 mars, Lactel (Lactalis) dressait un bilan positif de son année 2024, et annonçait plusieurs innovations produits pour l’année à venir. Anne Charlès-Pinault, DG de la marque, a commencé par...
