Quelles grandes tendances pour la restauratio...
Début janvier, Lightspeed dévoilait une nouvelle étude décryptant les grandes tendances de la restauration commerciale pour l’année 2025. Si certaines sont déjà bien implantées, à l’instar de la digit...
Sirha Lyon 2025 : Lyf dévoile ses nouvelles s...
Le Sirha Lyon, rendez-vous de la restauration et de l’hôtellerie, se tiendra du 23 au 27 janvier 2025 à Eurexpo. Parmi les exposants, Lyf, la fintech française spécialisée dans la digitalisation des p...
O’Tacos, sponsor officiel du Paris Basketball...
Ce samedi 4 janvier 2025, le Paris Basketball et O’Tacos, leader du tacos français, annonçaient un partenariat stratégique pour la saison 2024-2025. Cette collaboration marque une rencontre entre deux...
Deux nouvelles adresses parisiennes pour Doki...
Doki Doki, enseigne spécialisée dans le handroll bar, s’apprête à ouvrir deux nouveaux établissements dans la région parisienne : à Paris en février et à Neuilly en mars prochain. Au menu : des handro...
Ypseli : la Grèce débarque à Paris
En février, l’hiver parisien prendra des airs méditerranéens avec l’ouverture d’Ypseli, nouvelle gastrotaverna grecque de la capitale. Situé rue Réaumur, ce nouveau lieu promet une immersion totale da...
En moyenne, les Français ont plus consommé au...
Le 6 janvier dernier, Sunday, entreprise spécialisée dans le paiement au restaurant, dévoilait les chiffres clés du Nouvel An au restaurant : les Français ont dépensé plus qu’en 2024, consommant en mo...
À Nice, le Félix Faure a fait peau neuve
L’ancien Félix Faure, adresse mythique de Nice depuis 1966, dévoilait fin novembre sa nouvelle identité. Rebaptisé « Félix », le lieu a été réinventé par les fondateurs du Groupe Panorama, Jean Valfor...
SIRHA Lyon 2025 : rendez-vous du 23 au 27 jan...
Le salon Eurexpo accueillera du 23 au 27 janvier prochain la 22e édition du Sirha Lyon. Organisée par GL Events, cette nouvelle édition aura à cœur de chercher des éléments de réponse, face à une évol...
Côté Sushi et Piperno : voyage culinaire à An...
Le 23 décembre dernier, c’est une fusion de cultures qui ouvrait ses portes à Antibes (Alpes-Maritimes) : sous la houlette du groupe ETLB, les enseignes Côté Sushi et Piperno se sont en effet installé...
Développements : L’Artisan Crêpier, Bertrand ...
Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures. ¤ L’Atelier Artisan Crêpier poursuit sa croissance en France avec l’ouverture d’une quatorzième...
