Honō, la flamme japonaise à Paris
Honō, qui signifie « flamme » en japonais, est un bistro authentique, inspiré des izakaya de Tokyo, et qui a ouvert fin janvier dans la rue Dunkerque à Paris. Benjamin Moréel et Christopher Préchez, d...
Actualités
Donnant, nouveau projet d’Alain Cojean
Ouvert le 17 février dernier, au cœur de la Gare du Nord, ce petit pop-up bleu n’a pas fait grand bruit : Donnant est le nouveau projet d’Alain Cojean. Ses deux spécialités ? Le café (de spécialité) e...
Tutti Pizza vise les 100 restaurants d’...
Acteur incontournable de la restauration rapide dans le Grand Ouest depuis 1989, Tutti Pizza continue son développement avec l’ambition d’atteindre 100 points de vente d’ici à 2030. Forte de ses...
10e édition de Taste of Paris : découvrez le ...
Pendant quatre jours, ce sont près de 30 000 visiteurs qui viennent célébrer la gastronomie à l’occasion du Taste of Paris. L’événement revient cette année pour une 10e édition, du 8 au 11 mai, et rep...
Une 3e adresse parisienne pour Bonchon
Décidément, le poulet frit à la côte : cette fois-ci, il est coréen, et proposé par la chaîne de restauration rapide Bonchon (comprendre « ma ville natale » en coréen). L’enseigne annonçait débu...
Une nouvelle plateforme Metro à Cholet
Le 6 mars dernier, Metro France inaugurait sa nouvelle plateforme à Cholet (Maine-et-Loire), marquant une accélération dans la transformation de son réseau logistique. Cette plateforme de pointe lui p...
Panorama Group inaugure Felix La Nuit
Panorama Group, fondé par Jean Valfort et Jean-François Monfort, poursuit la métamorphose du mythique Felix Faure à Nice avec l’ouverture de Felix La Nuit, un cocktail bar confidentiel au cœur d...
20 chefs se retrouvent dans le nouveau livre ...
Unilever Food Solutions vient de publier un nouveau livre Knorr® Professionnal, en collaboration avec 20 chefs reconnus, autour de l’art des sauces, intitulé « La sauce au cœur du plat ». Frédéric Sim...
Bagel Corner, Starbucks, Kapara : les nouvell...
Le printemps arrive, et avec lui de nouvelles offres festives et gourmandes. Ainsi, Bagel Corner étoffe son offre de donuts pour la livraison, tandis qu’un brunch Levantin prend place chez Kapara. Du ...
Doki Doki : La référence des handrolls bars !
Des handrolls, spécialités japonaises à base d’algue nori, de riz et de poisson cru, servis dans un décor new-yorkais, une ambiance cool, sur fond de musique rap et rock mais aussi des produits ultra-...
