Conseils juridiques
LOCATION-GE?RANCE Les effets de la cessation temporaire d’activite? La cessation temporaire d’activite? n’implique pas, en elle-me?me, la disparition de la cliente?le. Dans ces conditions, le fonds de...
Actualités
CONTRÔLE FISCAL
Droit de communication auprès des sociétés civilesAfin de permettre l’accès de l’Administration aux informations détenues par les sociétés civiles, l’Administration fiscale dispose, ...
L’innovation au rendez-vous
© J. LE MEURLe Guide de la restauration au quotidien, société basée à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) vient d’éditer une petite brochure intitulée «Club Restaurant au Quotidien» qui présente un ens...
Baisse de la TVA : les chaînes vainqueurs
: Vous avez pris la direction de l’enseigne Subway en France en 2004 afin de la développer. Pourquoi avez-vous été attiré par ce concept ? Etait-ce une analyse issue de votre connaissance de la ...
Divorce avec le consommateur
Le statut de gérant minoritaire, égalitaire ou majoritaire d’une SARL est déterminé en fonction du nombre de parts sociales détenues personnellement par le gérant ainsi que celles détenues en to...
TVA à 5,5 % : La relance Un éclairage puissan...
Nous achetons pour 400 restaurants et pour 200 millions d’euros par an», indique Frédéric Aldebert directeur de Convergence Achats, la centrale d’achats qui regroupe Flo, Disneyland Paris,...
Le goût discriminant en VAE
Samedi 20 Janvier 2007 :Journée restauration de chaîne- HôtellerieTable ronde 1 – La restauration hôtelière : la qualité pour un service à part entière.Des grands hôtels de luxe aux enseignes pl...
L’exotisme toujours pas mort
Au 46, rue Louis-Rouquier, à Levallois-Perret, vous allez devenir chèvre. C’est en tout cas ce que souhaite le patron de la Chèvre au plafond, Thierry Guyomard, qui vous propose une carte axée s...
LA REVOLUTION CULTURELLE
150 000 € ont été investis dans le mobilier.Benjamin Bajeux (24 ans) a rejoint il y a deux mois le restaurant La Table de Didier Beckaert, situé au rez-de-chaussée du musée Colysée, à côté de la...
Traiter sérieusement le problème de la main-...
Implanté dans une ancienne maison de particulier, le restaurant profitera de l’implantation voisine du nouveau Centre Dramatique national.Son parcours l’a mené chez Marc Veyrat, dans les c...
