Europa-Park mijote toutes les saveurs du vieu...
Élu « Meilleur parc de loisirs au monde » par les Golden Tickets Awards, Europa-Park s’organise en 15 quartiers européens offrant chacun une gastronomie typique. Pas moins de 60 restaurants variés son...
Futuroscope place la restauration au cœur de ...
Le Futuroscope fait parler de lui cette année car il fête ses 30 ans. Le 3e parc de France en fréquentation réalise 100 M€ de CA, dont 25 % en restauration. Plus d’1,7 million de repas ont été servis ...
Des offres soignées et variées pour toute la ...
Situé au cœur de la Forêt d’Orient dans l’Aube, Nigloland est dirigé par la famille Gélis depuis sa création en 1987. Avec 600 000 visiteurs en 2016, il est le 5e parc de loisirs de France. Il est aus...
Le PAL répond aux attentes et budgets des vis...
Il s’agirait du seul site d’Europe à mixer parc d’attraction et parc zoologique. Le PAL serait aussi le parc de loisirs le moins cher de France, et l’un des plus grands (50 ha). Avec comme accroche « ...
Le Parc Astérix mise sur la détente et la mod...
Ouvert depuis 1989 au nord de Paris, le Parc Astérix serait le 4e complexe de loisirs de France, avec 1,8 million de visiteurs accueillis l’an dernier. Géré depuis 15 ans par la Compagnie des Alpes, i...
Actualités Juridiques
Renouvellement tacite du bail commercialL’impact d’une clause d’échelle mobile Selon l’article L. 145-39 du Code de commerce, un bail commercial peut comporter une clause d’échelle mobile (ou d’indexa...
Bourdon, président du SNARR, senior-vice-prés...
Alexis Bourdon, 47 ans, senior-vice-président Finance de McDonald’s France, vient d’être réélu pour la 3e fois consécutive à la présidence du SNARR, le Syndicat national de l’alimentation et de la res...
La hausse du coût matière est-elle vraiment i...
Le coût matière représente la valeur de la consommation de nourriture et de boisson qui a servi à réaliser la vente au client. Ce poste de charge étant devenu de plus en plus important au XXe siècle, ...
Pouvoirs et obligations de l’employeur face a...
Commerciaux, livreurs, responsables… Nombreux sont les salariés qui se déplacent avec un véhicule dans le cadre de leurs fonctions. Vous devez être conscients des règles qui touchent cette prati...
Patchwork Café à Lyon, un exemple d’établisse...
Coffee Shop, bar, pub, fast good, cantine, brasserie, exotisme… Rien de tout cela, et tout cela à la fois ! À Lyon, Philippe Culang a voulu créer un lieu qui repose sur le meilleur de chacun des...
