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Actualités Juridiques

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Prestation de service informatique et/ou Internet Quand les manquements du prestataire justifient et légitiment la réaction du clientAlors que l’on est soi-même un professionnel, que faire face à un p...

Le Tartigourmand

Le Tartigourmand

Issue de Mes Inspirations Sandwich by Metro, créée par Michael Demaegdt et Josépha PuronIngrédients pour 10 sandwichs  :• 10 tranches de Pain pochon 450 g Bridor • 300 g de Camembert de...

Diverses publications et actions pour accompagner l’inspiration

Diverses publications et actions pour accompa...

Pour mieux répondre aux attentes de ses clients, Metro ne cesse de lancer des opérations marketing sur des sujets clés du secteur. Le snacking est aujourd’hui l’une des thématiques largement déployées...

Comment déployer la marque d’un concept de restauration ?

Comment déployer la marque d’un concept...

La marque représente la promesse faite au client. Elle est, par le biais essentiellement du visuel, la traduction de la mission, de l’ambition et des valeurs du concept. En un mot, de la vision. Pourq...

Une brasserie dans l’air du temps

Une brasserie dans l’air du temps

Le modèle de la brasserie ne cesse d’évoluer dans l’Hexagone. Oscar en est un autre exemple. Ce vaste établissement contemporain, à l’univers atypique et évolutif, mise à la fois sur le déjeuner, les ...

Même patron et même équipe… mais changement d’identité !

Même patron et même équipe… mais change...

Le Ratapoil est mort, vive Little Mana, un petit coin de Méditerranée en plein 10e arrondissement de Paris. Ce bistrot chic et sobre déroule, depuis janvier 2017, sa partition néo-bistrotière aux infl...

L’ambassadeur régional du fish & chips qualitatif

L’ambassadeur régional du fish & chips q...

Face à la folie du burger, le fish & chips résiste et se développe même avec brio dans certains coins de l’Hexagone. Aux abords du centre-ville nantais, Poisson Paré est un exemple de bistro spéci...

Le grand saut d’une restauration tourbillonnée

Le grand saut d’une restauration tourbillonné...

Les parcs d’attractions et de loisirs français attireraient plus de 52 millions de visiteurs chaque année en France, pour un chiffre d’affaires d’environ 2,2 Mrds d’€. 85 % des visiteurs s’y rendent e...

Tour d’horizon de la street food

Infos d’ici et là Tout-en-un !  Sur Le Bon Coin, certains food trucks sont vendus… avec leurs emplacements ! « Ils ont été négociés avec des entreprises privées, un campus étudiant et une ville ...

eCOcktail

eCOcktail

13 € dont 1 € pour la Monacology AssociationProcédé : Insérer, dans un verre, dans l’ordre  : • 4 cl d’Orangerie, liqueur d’orange de Monaco • 5 cl de jus d’orange pressé (Oranges de Cunéo) • Ba...

Un concept sportif, international et très éco-responsable

Un concept sportif, international et très éco...

Idéalement situé sur le port de Monaco, Stars’N’Bars est un vaste complexe dédié au sport, à la boisson en tous genres et à la restauration à l’américaine et internationale. Très engagé dans la gestio...

Des matériels de pointe permettant d’unir vins du monde et plats soignés

Des matériels de pointe permettant d’unir vin...

Au rez-de-chaussée de La Cité du Vin à Bordeaux, Latitude 20 est à la fois une cave, un bar à vins, un snack et une brasserie contemporaine. Cette dernière propose des mets traditionnels teintés d’exo...