Sur les réseaux sociaux des « influenceurs » ...
Article intégré au Grand Angle « Réseaux sociaux ». Procurez-vous B.R.A. n°426 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne Pour se démarquer, il est possible de passer par l...
Actualités
Des stratégies variées sur les réseaux sociau...
Article intégré au Grand Angle « Réseaux sociaux ». Procurez-vous B.R.A. n°426 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne Une ligne éditoriale à définir Réseau social de la...
Réseaux sociaux : état des lieux et avis d&rs...
Article intégré au Grand Angle « Réseaux sociaux ». Procurez-vous B.R.A. n°426 intégrant cet article et ce dossier via notre boutique en ligne Les réseaux sociaux s’imposent dans l’univers de l...
Brèves juridiques – B.R.A. n°426
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...
Des précautions pour la livraison
Une activité de livraison permet de développer son CA. Mais le lancement d’une telle offre implique d’anticiper certaines précautions juridiques. Faisons le point avec Cécile Peskine du ca...
Conseils pratiques : Animer son équipe, effic...
Cela ne paraît pas toujours simple pour un dirigeant de motiver et d’animer son équipe ou son effectif sans y passer trop de temps. Il existe pourtant des solutions concrètes et aisées à déployer. Fai...
Fiche pratique : L’acoustique, sujet clé pour...
L’isolation acoustique des clubs et autres bars et restaurants à ambiance musicale est un sujet sensible. De nuit comme de jour, il faut à la fois satisfaire les clients et éviter les troubles de vois...
Point de vue : Lancer (vraiment) son affaire ...
Réduire le gaspillage dans un restaurant permet à son dirigeant de faire des économies, donc de gagner de l’argent. Les bénéfices sont mesurables, et les actions identifiables. La mise en œuvre peine ...
Trophées B.R.A. Concepts Snacking 2022, le 31...
La rencontre de 6 dirigeants audacieux Les Trophées B.R.A. Concepts Snacking sont de retour pour une 11e édition qui se tiendra le 31 mars sur le Sandwich & Snack Show. La Promotion 2022 comprend ...
#Recette : Burger Pork’n’Roll par Ninkasi
La livraison, la VAE et le click & collect se sont largement développés depuis le début de la crise du Covid-19. Avec la participation de groupes et enseignes de restauration, nous publions quelqu...
