Alphaform : La barquette « finger food », nou...
Après avoir sorti ses premiers emballages réutilisables l’an dernier, Alphaform poursuit son développement en lançant 3 nouveaux contenants, dont une barquette dédiée à la finger food. Cette barquette...
Enodis : Les fours Merrychef évoluent
Enodis a dévoilé il y a peu sa nouvelle génération de fours Merrychef. Plus rapides, ils sont désormais dotés d’un écran tactile haute définition pour une grande facilité d’utilisation. Connectés en W...
Bridor : 3 recettes inspirées des cultures bo...
Bridor enrichit sa gamme de 3 nouveaux produits célébrant la boulangerie à travers le monde. Les Bolas de Berlim (Portugal) une pâte frite et moelleuse traditionnellement vendue sur le bord des plages...
Deliverect acquiert ChatFood
Le 11 mai dernier, Deliverect annonçait l’acquisition de la plateforme de commande en ligne ChatFood. Objectif : renforcer sa position sur le marché des solutions omnicanales pour la restauration. Les...
Un programme de fidélité par Elle & Vire...
Elle & Vire Professionnel, Lescure et Corman lancent leur programme de fidélité, L’Excellence & Vous, pour accompagner au mieux les professionnels. Le service leur offre ainsi plus de 250 rece...
Rémi Thomas, nouveau PDG de Sysco France
Le 1er juin, Sysco France annonçait la nomination de Rémi Thomas au poste de PDG. Il prend la suite de Jacques Déronzier, PDG sortant ayant passé 37 ans au sein de l’entreprise. Fort d’une importante ...
Deux nouvelles marques pour Lactalis Foodserv...
Lactalis Foodservice adapte son offre aux professionnels, en lançant deux nouvelles marques : Salakis Professionnel et Société Professionnel. Ces dernières se composent d’une sélection de fromages 100...
Recrutement : une offre dédiée aux profession...
Fin mai, leboncoin annonçait le lancement d’une offre dédiée aux professionnels du tourisme et de la restauration, afin de les soutenir dans leur recrutement. « Sur leboncoin, les mois de mai et juin ...
Retrouvez l’agenda de la restauration m...
La sélection B.R.A. des événements professionnels pour la restauration commerciale contemporaine. Cet Agenda a été mis à jour le 28 mai 2023, et s’entend sous réserve de modifications. Veuillez...
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