Le Bouillon du Coq par Thierry Marx a ouvert ...
Quelques jours après son inauguration en grande pompe, le Bouillon du Coq par Thierry Marx a officiellement ouvert ses portes le 11 juillet dernier au cœur de Saint-Ouen. Accompagné de son chef exécut...
Transgourmet met en route 10 poids lourds éle...
Afin d’accélérer sa stratégie de décarbonation, Transgourmet, filiale du groupe suisse Coop, met en circulation 10 nouveaux véhicules électriques 16 tonnes, conçus sur mesure avec Renault Trucks. 4 so...
Un café à lettres au cœur de Paris
Le 17 juillet prochain, le 11e arrondissement parisien accueillera un nouvel établissement au concept inédit inspiré de Corée : le Café Pli. Situé au 38 rue du Faubourg du Temple, le lieu invite les c...
Wine Paris & Vinexpo Paris devient Wine ...
Fort d’une édition 2024 ayant rassemblé plus de 4 000 exposants venant de 48 pays, Wine Paris & Vinexpo Paris revient en 2025 sous l’identité Wine Paris, affirmant plus que jamais son positionneme...
Miss Spritz, une liqueur estivale des Grandes...
Pour les beaux jours, les Grandes Distilleries Peureux Massenez étoffent leur gamme Miss Massenez avec une nouvelle référence : Miss Spritz. Cette liqueur est le fruit de l’association entre deux spir...
Transgourmet lance un service de conciergerie...
A l’occasion des Jeux Olympiques, Transgourmet propose, du 15 juillet au 15 août, un service exclusif de conciergerie pour ses clients situés dans Paris intra-muros. Ce service de commande disponible ...
« Forte Extra », une nouveauté enrichie en ca...
Nespresso Professionnel enrichit sa gamme de cafés destinée aux entreprises et professionnels de l’hôtellerie-restauration avec une nouvelle référence : Forte Extra. Fruit d’un mélange d’Arabicas du B...
« Météos contradictoires, réaction obligatoir...
En dépit d’une météo très capricieuse (le printemps 2024 ayant été le 4e plus pluvieux jamais enregistré), la restauration a une fois encore prouvé sa résistance sur les mois de mars, avril et mai 202...
Sandrine Domergue rejoint Delineo comme cheff...
Dans la continuité de sa nouvelle dynamique stratégique et opérationnelle amorcée en 2022, le groupe Delineo annonce la nomination de Sandrine Domergue en tant que cheffe de groupe La Croissanterie. A...
Une street-food éclectique chez La Mia Città ...
Le marché couvert d’Agen (Lot-et-Garonne) accueille depuis peu une nouvelle adresse de street-food : La Mia Città. Au menu : une cuisine invitant au voyage, élaborée à partir d’ingrédients 100% frança...
